• Panna Cotta

    15. Türchen – Panna Cotta mit Vanille & Granatapfel

    15. Dezember 2018

    Wie wäre es dieses Jahr mit Panna Cotta als Weihnachtsdessert? Wenig Zutaten, überraschend einfach herzustellen und umwerfend lecker. Vor allem dieses Panna Cotta Rezept mit Vanille und Granatapfel hat es mir besonders angetan. 🙂 Wenn du es auch mal ausprobieren möchtest, brauchst du nur Sahne, eine Vanilleschote, Zucker und Gelatine. Zum Anrichten eignen sich am besten kleine Weckgläser* oder Dessertschalen. Abraten würde ich von riesigen Schüsseln, da die Panna Cotta beim Servieren dann nicht mehr so schön aussieht…     Wenn du noch nie zuvor Panna Cotta gemacht hast, mache vor Weihnachten am besten erstmal eine kleine Generalprobe. Nicht, dass am großen Tag etwas schiefgeht und du ohne Dessert dastehst! So wird’s gemacht:      

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  • Süße Quarkcreme mit Walnuss-Karamell

    Süße Quarkcreme mit Walnuss-Karamell

    8. November 2017

    Heute gibt es eine neue Spezial-Serie auf meinem Blog: 3 auf 1 Streich! Das heißt ich stelle euch gleich drei leckere Brotaufstriche auf einmal vor. Von herzhaft bis süß ist…

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