Liebe Freunde! Im Oktober war es bei mir auf dem Blog ruhiger als geplant. Ich habe zwar ein paar Uralt-Rezepte gepostet und damit ENDLICH alles abgearbeitet, was schon seit längerem…
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Mein treuer Ofenmeister hat mich wieder mal zu etwas Neuem inspiriert: Einem Nussbrot Pampered Chef Rezept! Nussbrote sind immer eine tolle Abwechslung, denn die Nüsse verleihen eurem Brot nicht nur…
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Neulich hatte ich mal wieder Lust auf was Neues und habe vegane Mohnschnecken getestet. Hefegebäck lässt sich sehr gut vegan herstellen: Statt Milch nimmt man Nuss- oder Haferdrink, statt Butter…
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Mein heutiges Dinkel Chia Brot ist schon uralt! Ich glaube, es ist das älteste meiner Rezepte, die ich aus irgendwelchen Gründen bisher nicht gepostet habe. Vielleicht ist euch anhand der…
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Es ist wieder Zeit für leckere Waffeln! Mein heutiges Dinkelwaffeln Thermomix Rezept könnt ihr – wie immer – mit dem Thermomix oder einfach mit normalen Küchengeräten zaubern. Es sind wieder…
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Es wird Zeit für ein neues Körnerbrötchen Rezept! Aber nicht irgendeines – sondern mein allerliebstes. Die Brötchen, die ich euch heute zeigen möchte, sind für mich perfekt: Sie sind wunderbar…
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Früher dachte ich immer: Ein Eiweißbrot ohne Mehl?! Das KANN gar nicht funktionieren. Schließlich ist Mehl, zusammen mit Wasser und Salz, die Grundzutat beim Brotbacken. Irgendwann hat es mich aber…