• Blog starten

    Das Blogkarussell

    4. August 2017

    Irgendwann in einer dieser schlaflosen Nächte – ich weiß nicht mehr genau, welche es war – kam mir die Idee, eine Kolumne zu schreiben. Sie ließ mich nicht mehr los,…

    Weiterlesen
  • Himbeermarmelade

    Himbeermarmelade – 5 neue Varianten

    2. August 2017

    Himbeermarmelade – wer mag sie nicht? Ob mit oder ohne Körnchen, pur oder mit anderen Früchten – Himbeermarmelade geht immer und schmeckt immer. Dabei finde ich ja, dass die Beeren…

    Weiterlesen
  • Pfannkuchen Grundrezept

    Fluffige Pfannkuchen – Mein Grundrezept

    30. Juli 2017

    Es gibt Dinge, an denen kann man sich nicht sattessen. Niemals. Nie. So geht es mir mit Pfannkuchen! Ich kann sie einfach immer wieder essen und zwar in jeglicher Variante:…

    Weiterlesen
  • Leinsamenbrot

    Leinsamenbrot aus dem Topf

    27. Juli 2017

    Man hört ja überall von den so genannten „Superfoods“, also Lebensmitteln, die besonders viele Nährstoffe enthalten. Da wären z.B. Avocados, Acai-Beeren, Goji-Beeren und Chia zu nennen. Wer seinen Blog mit…

    Weiterlesen
  • Aprikosenmarmelade – 5 neue Varianten

    23. Juli 2017

    Sommerzeit ist Einkochzeit! Ich liebe es ja, Marmelade, Konfitüren und Gelees selbst einzukochen (siehe mein erstes Rezept dazu). Jetzt in den Sommermonaten haben wir da die volle Auswahl an heimischen…

    Weiterlesen
  • Raw bites Salty Chocolate

    Raw bites: Salty Chocolate

    18. Juli 2017

    Raw bites sind zur Zeit in aller Munde – im wahrsten Sinne des Wortes! Die gesunden Snackbällchen werden auf Instagram, Pinterest und Co. gerade rauf- und runtergeteilt. Und wie bei…

    Weiterlesen
  • Softe Milchbrötchen

    Softe Milchbrötchen

    15. Juli 2017

    Milchbrötchen – das sind für mich vor allem weiche Brötchen mit zarter Kruste. Ich mag diese weiche Konsistenz ganz gerne, es stört mich jedoch, wenn Milchbrötchen keinen richtigen Geschmack haben.…

    Weiterlesen
  • Vanilletörtchen

    Vanilletörtchen mit Himbeersahne

    9. Juli 2017

    Gibt es eigentlich einen Unterschied zwischen Törtchen und Muffins? Für mich sind Törtchen eher kleine, flache Gebäcke. Unter einem Muffin stell‘ ich mir den typisch amerikanischen Blaubeermuffin vor: groß und…

    Weiterlesen
  • Aufbackbrötchen selbst machen

    Aufbackbrötchen – selbst gemacht!

    5. Juli 2017

    Aufbackbrötchen aus dem Supermarkt sind ja schon sehr praktisch. Einfach einfrieren, damit sie lange haltbar bleiben und bei Bedarf für 10 Minuten in den Ofen stellen. Fertig sind die ofenfrischen…

    Weiterlesen
1 2 3