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  • Kokosmüsli

    Selbstgemachtes Kokosmüsli mit Cranberries

    13. Dezember 2018

    Mein Adventskalendertürchen heute ist ein Geschenk aus der Küche, nämlich ein wunderbar exotisches Kokosmüsli ohne Zucker. Gesüßt wird es nur mit Ahornsirup und mehr Süße braucht es auch eigentlich nicht,…

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  • Streuselkuchen mit Äpfeln

    Streuselkuchen mit Äpfeln und Zimt (+ Mini DIY für Buffetkärtchen)

    12. Dezember 2018

    Streuseln kann ich nicht widerstehen – deshalb gibt es heute ein schnelles Rezept für einen Streuselkuchen mit Äpfeln und Zimt. Dazu ein kleines Mini DIY für die Buffetkärtchen, die ihr…

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  • Schoko Nougatbäumchen

    Schoko Nougatbäumchen

    10. Dezember 2018

    In zwei Wochen ist schon Heiligabend und bis dahin geht der Blog-Adventskalender fröhlich weiter! Heute mit einem etwas ausgefalleneren Plätzchenrezept: Nougatbäumchen. Die sehen toll aus, sind aber eigentlich ganz einfach…

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  • Vanilleplätzchen

    Zarte Vanilleplätzchen (& ich ändere den Newsletter!)

    9. Dezember 2018

    Heute gibt es im Adventskalender ein neues Weihnachtsplätzchen-Rezept, nämlich zarte Vanilleplätzchen. Außerdem eine große Ankündigung für meine treuen Newsletter-Abonnenten! Aber dazu später mehr. Die Vanilleplätzchen sind dieses Jahr mein zweites…

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  • Rotweinsalz

    Rotweinsalz für Steaks und Co.

    8. Dezember 2018

    Schonmal was von Rotweinsalz gehört? Das ist ein grobkörniges, mit Rotwein aromatisiertes und getrocknetes Salz, das wunderbar zu Steak und anderem roten Fleisch passt. Ein tolles Weihnachtsgeschenk für Freunde und…

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  • Gebrannte Mandeln Backmischung zum Verschenken

    7. Dezember 2018

    Na, habt ihr schon alle Weihnachtsgeschenke zusammen? Das eine oder andere Mitbringsel fehlt vielleicht noch… Und da komme ich ins Spiel: Mit meinem 7. Adventskalendertürchen! Ich zeige euch nämlich heute,…

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  • Amarettini

    Quark mit Mandellikör und Amarettini

    6. Dezember 2018

    Fröhlichen Nikolaustag! Zum heutigen 6. Dezember gibt es im großen bäckerina-Adventskalender die erste Weihnachtsdessert-Idee, nämlich einen süßen Quark mit Mandellikör und Amarettini. Du fragst dich, was Amarettini sind? Das sind…

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  • Käsekuchen

    Winterlicher Käsekuchen mit Schoko-Haselnussstreuseln

    5. Dezember 2018

    Als 5. Adventskalendertürchen gibt es heute mal einen Käsekuchen. An sich etwas, das man das ganze Jahr über backen kann. Aber mein Käsekuchen heute ist mit Schoko-Haselnussstreuseln und auch wenn…

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  • Bratapfelmarmelade

    Weihnachtliche Bratapfelmarmelade mit Zimt

    4. Dezember 2018

    Der bäckerina-Adventskalender geht in die vierte Runde! Heute mit einer Neuinterpretation eines echten Winterklassikers – dem Bratapfel. Allerdings nicht als ganzer, gefüllter und gebackener Apfel, sondern als Marmelade! Mit karamellisierten…

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  • Mini Stollen im Glas

    Mini Stollen im Glas backen (ohne Rosinen!)

    3. Dezember 2018

    Stollen im Glas wollte ich schon immer mal backen! Dieses Jahr war es dann soweit und herausgekommen ist mein 3. bäckerina-Adventskalendertürchen. – Ihr könnt diese Stollen natürlich für euch selbst…

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  • Zimtplätzchen

    Zarte Zimtplätzchen mit Dinkel

    2. Dezember 2018

    Das zweite Türchen in meinem großen bäckerina-Adventskalender ist ein richtig weihnachtliches Rezept, nämlich zarte Zimtplätzchen mit Dinkelmehl. Wenn ihr bisher noch nicht in Weihnachtsstimmung seid, probiert mal diese leckeren Kekse…

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  • Eierlikörcreme mit weißer Schokolade und Orange

    Eierlikörcreme mit weißer Schokolade & Orange

    1. Dezember 2018

    [Reklame] Endlich ist es soweit! Der von mir groß angekündigte bäckerina-Adventskalender startet heute! Euch erwartet bis zu 24. Dezember jeden Tag ein neues Türchen, also jeden Tag ein neuer Post.…

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  • Backen mit Urgetreide - Kerniges Emmerbrot

    Backen mit Urgetreide – Kerniges Emmerbrot (Blogparade!)

    30. November 2018

    [Reklame] Heute präsentiere ich euch ganz stolz mein erstes Emmerbrot! Es ist mein Beitrag zur Blogparade Lieblingsrezepte mit Emmer, die von SchapfenMühle ins Leben gerufen wurde: Dabei zeigen euch vier…

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  • Adventskalender DIY

    Adventskalender DIY – schlicht & modern (mit Zahlen zum Ausdrucken!)

    21. November 2018

    Seid ihr auch schon im Weihnachtsfieber? Ich würde einfach mal behaupten: Ja! Denn ich kann tatsächlich schon seit Oktober (!) beobachten, dass meine Weihnachtsrezepte von letztem Jahr wieder gerne angeklickt…

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  • Mein erstes Mal vegan backen! – Vegane Zimtschnecken mit Apfel

    15. November 2018

    Zimtschnecken? Jaaa! Vegan? Hmm, ich weiß nicht… Für Leute wie mich, die es gewohnt sind, konventionell zu backen, sind vegane Rezepte immer ein Wagnis. Wie geht vegan backen überhaupt? Welchen…

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