• Einfache Schoko Beerenmarmelade

    Einfache Beerenmarmelade mit Schokosplittern (+ Etiketten zum Ausdrucken!)

    8. Januar 2020

    Heute gibt es das Rezept für eine Beerenmarmelade, nach dem mich schon ein paar Leute gefragt haben. Wobei ein paar Leute vielleicht etwas übertrieben ist. Genauer gesagt waren es zwei. Ich hatte diese Beerenmarmelade nämlich an Weihnachten verschenkt und zwei der Beschenkten haben mich um das Rezept gebeten 😉 Aber ich bin sicher, dass diese Marmelade noch mehr Fans finden wird! Sie ist nämlich ganz einfach zu machen: Man kann gefrorene Beeren verwenden, z.B. Himbeeren und eine fertige Beerenmischung aus dem Supermarkt. So kann man die Marmelade das ganze Jahr über, unabhängig von der Beerensaison, kochen. Außerdem hat die Marmelade noch eine ganz besondere Zutat, nämlich feine Schokosplitter. Ich habe Zartbitterschokolade verwendet, weil ich die am liebsten mag. Aber auch andere Schokosorten schmecken prima zu…

    Weiterlesen
  • Schokokuchen ohne Mehl

    Schokokuchen ohne Mehl mit Himbeer-Kokossorbet (Traumdessert!)

    20. Dezember 2018

    [Reklame] Kurz vor Weihnachten und du weißt noch nicht, was du als Dessert servieren sollst? Wie wäre es mit einem Schokokuchen ohne Mehl? Der ist ganz einfach, schnell gemacht und…

    Weiterlesen
  • Schokosterne

    Schokosterne mit fruchtiger Himbeerfüllung

    14. Dezember 2018

    Heute gibt es Schokosterne – die perfekte Verbindung aus schokoladigen Keksen und fruchtiger Himbeere. Der Teig dafür ist ein ganz einfacher Schoko-Mürbeteig, den ihr schon von meinen Nougatbäumchen kennt. Ähnlich…

    Weiterlesen
  • Erdbeertorte

    Die schokoladigste Erdbeertorte aller Zeiten – mit Vanillecreme

    15. Juni 2018

    Bist du ein echter Schokoholic? Das weißt du spätestens, wenn du diese Erdbeertorte mit unglaublich schokoladigem Boden probiert hast. 😉 Als ich das Rezept bei Hagen Grote entdeckt habe, wusste…

    Weiterlesen
  • Weihnachtsmarmelade

    Weihnachtsmarmelade mit Beeren, Apfel und Zimt (+ gratis Freebie!)

    20. Dezember 2017

    Weihnachten rückt immer näher! Aber keine Sorge, falls du noch nicht alle Geschenke zusammen hast. Ich zeige dir jeden Tag neue Geschenkideen aus der Küche! Dazu gibt es gratis Etiketten…

    Weiterlesen
  • Pancakes

    Christmas Pancakes mit Quark und heißen Beeren

    16. Dezember 2017

    Wir stehen ganz kurz vor dem dritten Advent! Wer hat morgen Lust auf ein leckeres Adventsfrühstück? Zum Beispiel fluffige Christmas Pancakes mit Quark und Beeren? Da sagt wohl keiner nein……

    Weiterlesen
  • Spekulatius Himbeer Dessert

    No bake Cheesecake im Glas – Spekulatius & Himbeer

    11. Dezember 2017

    Es wird wieder Zeit für ein neues Spezial! Ihr habt ja schon gemerkt, dass ich gerne 1 Rezept in 3 Varianten poste. Zum Beispiel bei meinen bisherigen Weihnachtsplätzchen… Der Header-Bereich…

    Weiterlesen
  • Himbeersterne

    Fruchtige Himbeersterne

    15. November 2017

    Die Weihnachtsbäckerei geht weiter! Nach meinem Butterplätzchen Rezept zeige ich euch nun zwei Varianten, wie ihr aus dem Buttergebäck andere Plätzchen machen könnt. Zum Beispiel Himbeersterne! Für diese Leckerei stellt…

    Weiterlesen
  • Himbeermarmelade

    Himbeermarmelade – 5 neue Varianten

    2. August 2017

    Himbeermarmelade – wer mag sie nicht? Ob mit oder ohne Körnchen, pur oder mit anderen Früchten – Himbeermarmelade geht immer und schmeckt immer. Dabei finde ich ja, dass die Beeren…

    Weiterlesen
  • Minitorte mit Erdbeeren und Schoko

    Minitorte: Erdbeer & Schoko

    22. Mai 2017

    Ende Mai und es gibt immer mehr Erdbeeren aus Deutschland zu kaufen. Juhu! Jetzt ist endlich wieder Zeit für Erdbeerkuchen, Erdbeertorten, Erdbeerdesserts, Erdbeereis und überhaupt alles mit diesen süßen kleinen…

    Weiterlesen