• Spekulatius Käsekuchen Rezept

    Spekulatius Käsekuchen – So kannst du Spekulatius lecker aufbrauchen

    22. Januar 2020

    Ja, ich weiß! Ein Spekulatius Käsekuchen gehört eigentlich in die Herbst- und Weihnachtszeit, die im Moment gerade erst hinter uns liegt. Aber mir ist aufgefallen, dass auf Pinterest gerade ganz viele Leute Rezepte mit Spekulatius ausprobieren und bewerten. Wieso ist das so? Schließlich ist Spekulatius ein typisches Weihnachtsgebäck, das eher im Novemer oder Dezember als im Januar gegessen wird. Ich denke, dass die Leute einfach so eine Art Resteverwertung betreiben. Sie haben noch Spekulatius aus der Weihnachtszeit übrig und schauen auf Pinterest nach, was sie damit anfangen können. Und tatsächlich hatte ich auch noch eine halbe Packung Spekulatiuskekse im Schrank, die ich irgendwie verwerten wollte. Also habe ich mir gedacht: Wieso sollte ich diese Woche im Januar nicht nutzen, um euch zu zeigen, was ich…

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  • Ostertorte im Glas

    Es ist Frühling! – Ostertorte im Glas mit Ingwer und feiner Frischkäsecreme

    1. März 2019

    Es ist März und so langsam kommt auch bei mir in Düsseldorf ein wenig die Sonne raus… Höchste Zeit, das zu machen, was alle Foodblogger schon seit Wochen machen: Frühlingsgefühle…

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  • Käsekuchen

    Winterlicher Käsekuchen mit Schoko-Haselnussstreuseln

    5. Dezember 2018

    Als 5. Adventskalendertürchen gibt es heute mal einen Käsekuchen. An sich etwas, das man das ganze Jahr über backen kann. Aber mein Käsekuchen heute ist mit Schoko-Haselnussstreuseln und auch wenn…

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  • Krokant Dessert

    No bake Cheesecake im Glas – Mandeln & Krokant

    11. Dezember 2017

    Dritter Teil meiner Dessert-Serie! Heute gibt es No bake Cheesecake in drei weihnachtlichen Varianten. Nach Spekulatius mit Himbeeren und Lebkuchen mit Kirschen geht es nun um Mandelkeks-Krokant. Große Liebe für…

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  • Kirsch Dessert

    No bake Cheesecake im Glas – Lebkuchen & Kirsche

    11. Dezember 2017

    Ja, ich geb’s zu: Ich bin im Dessertfieber! Und im Glasfieber! Da ich dieses Weihnachten für das Dessert zuständig bin, probiere ich fleißig neue Nachtisch-Naschereien aus. Vorzugsweise im Glas zubereitet,…

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  • Spekulatius Himbeer Dessert

    No bake Cheesecake im Glas – Spekulatius & Himbeer

    11. Dezember 2017

    Es wird wieder Zeit für ein neues Spezial! Ihr habt ja schon gemerkt, dass ich gerne 1 Rezept in 3 Varianten poste. Zum Beispiel bei meinen bisherigen Weihnachtsplätzchen… Der Header-Bereich…

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  • Kleine Gewürzkuchen mit Cream Cheese Füllung

    Kleine Gewürzkuchen mit Cream Cheese Füllung

    28. November 2017

    Wir gehen mit großen Schritten auf den Dezember zu! In den Straßen leuchten schon die Weinachtssterne und die ersten Weihnachtsmärkte verbreiten den Duft von Glühwein und gebrannten Mandeln. Spätestens jetzt…

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  • Rotweinkuchen mit Cheesecake-Swirl

    29. Oktober 2017

    Ok, dieser Kuchen hat wirklich großes Potential zum Lieblingskuchen! Warum? Weil er zwei Kuchen, die an sich schon Lieblingskuchen sein können, zu einem vereint! Außen schokoladiger Rotweinkuchen, innen saftiger Käsekuchen.…

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