• No Bake Minitorte: Honig & Grapefruit

    17. Juni 2017Ina

    Heute war es schwül-warm und ich hatte mal Lust auf was frisch-fruchtig-leicht-herbes… Der perfekte Tag für eine Grapefruit-Torte! Wie meistens habe ich wieder im Miniformat gebacken, also ein kleines feines Törtchen von gerade einmal 18 cm Durchmesser. Das Rezept habe ich improvisiert: Der Boden besteht aus zerbröselten Cornflakes und war so eine Art Resteverwertung für…

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  • Minitorte: Erdbeer & Schoko

    22. Mai 2017Ina

    Ende Mai und es gibt immer mehr Erdbeeren aus Deutschland zu kaufen. Juhu! Jetzt ist endlich wieder Zeit für Erdbeerkuchen, Erdbeertorten, Erdbeerdesserts, Erdbeereis und überhaupt alles mit diesen süßen kleinen Beeren… Heute habe ich mich spontan für eine Minitorte mit Erdbeeren, Schokolade und Sahne entschieden. Warum Mini? Das liegt bei mir daran, dass ich einfach…

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