• Pancakes

    Christmas Pancakes mit Quark und heißen Beeren

    16. Dezember 2017

    Wir stehen ganz kurz vor dem dritten Advent! Wer hat morgen Lust auf ein leckeres Adventsfrühstück? Zum Beispiel fluffige Christmas Pancakes mit Quark und Beeren? Da sagt wohl keiner nein… 🙂 Besonders jetzt in der Adventszeit geht es mir häufig so, dass ich vor lauter vorweihnachtlichem Stress das Essen ganz vergesse. Ich sage dann abends oft zu meinem Freund: Wir haben wieder den ganzen Tag nichts gegessen! Hmmm, ja stimmt. Das ist irgendwie in dem ganzen Treiben untergegangen. Umso besser ist es da, wenigstens ein ausgiebiges Frühstück zu nehmen! Ich liebe es ja, das Frühstück geradzu zu zelebrieren. Mit frisch gepresstem Saft, gutem Kaffee, Marmelade und allem, was sonst noch dazu gehört. Jetzt in der Adventszeit brennen dazu noch ein paar Kerzen, draußen schneit es……

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  • Krokant Dessert

    No bake Cheesecake im Glas – Mandeln & Krokant

    11. Dezember 2017

    Dritter Teil meiner Dessert-Serie! Heute gibt es No bake Cheesecake in drei weihnachtlichen Varianten. Nach Spekulatius mit Himbeeren und Lebkuchen mit Kirschen geht es nun um Mandelkeks-Krokant. Große Liebe für…

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  • Kirsch Dessert

    No bake Cheesecake im Glas – Lebkuchen & Kirsche

    11. Dezember 2017

    Ja, ich geb’s zu: Ich bin im Dessertfieber! Und im Glasfieber! Da ich dieses Weihnachten für das Dessert zuständig bin, probiere ich fleißig neue Nachtisch-Naschereien aus. Vorzugsweise im Glas zubereitet,…

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  • Spekulatius Himbeer Dessert

    No bake Cheesecake im Glas – Spekulatius & Himbeer

    11. Dezember 2017

    Es wird wieder Zeit für ein neues Spezial! Ihr habt ja schon gemerkt, dass ich gerne 1 Rezept in 3 Varianten poste. Zum Beispiel bei meinen bisherigen Weihnachtsplätzchen… Der Header-Bereich…

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  • Easy peasy Lebkuchen

    Easy peasy Lebkuchen (und mein neues Insta!)

    7. Dezember 2017

    Ein paar von euch haben es vielleicht schon gesehen… Ich bin jetzt endlich auch auf Instagram zu finden! Yeah! Lange Zeit stand das schon auf meiner To-Do-Liste und viele haben…

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  • Kokossterne

    Exotische Kokossterne – Nicht nur für Kokosfans!

    3. Dezember 2017

    Die nächste große Plätzchenbäckerei hat begonnen! Heute stelle ich euch wieder drei Plätzchenrezepte vor, die ihr alle aus einem einzigen Grundteig herstellen könnt. Nach den Kirschkringeln und den Mandel-Vanille-Talern geht…

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  • Mandeltaler

    Mandeltaler mit Vanille

    3. Dezember 2017

    Die nächste große Plätzchenbäckerei hat begonnen! Heute stelle ich euch wieder drei Plätzchenrezepte vor, die ihr alle aus einem einzigen Grundteig herstellen könnt. Nach den Kirschkringeln aus Teil 1 geht…

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  • Kleine Gewürzkuchen mit Cream Cheese Füllung

    Kleine Gewürzkuchen mit Cream Cheese Füllung

    28. November 2017

    Wir gehen mit großen Schritten auf den Dezember zu! In den Straßen leuchten schon die Weinachtssterne und die ersten Weihnachtsmärkte verbreiten den Duft von Glühwein und gebrannten Mandeln. Spätestens jetzt…

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  • Stollenkonfekt

    Christstollen to go! – Stollenkonfekt zum Mitnehmen oder Verschenken

    19. November 2017

    Christstollen kennt jeder – aber was ist Stollenkonfekt? Tja, das ist im Prinzip dasselbe, nur eben nicht in Stollenform gebacken, sondern flach auf einem Backblech. So kann man den Stollenteig…

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  • Nougatherzen mit Krokant

    Nougatherzen mit Haselnusskrokant

    15. November 2017

    Die Weihnachtsbäckerei geht weiter! Nach meinem Butterplätzchen Rezept zeige ich euch nun zwei Varianten, wie ihr aus dem Buttergebäck andere Plätzchen machen könnt. Zum Beispiel Himbeersterne oder eben Nougatherzen, um…

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  • Süße Quarkcreme mit Walnuss-Karamell

    Süße Quarkcreme mit Walnuss-Karamell

    8. November 2017

    Heute gibt es eine neue Spezial-Serie auf meinem Blog: 3 auf 1 Streich! Das heißt ich stelle euch gleich drei leckere Brotaufstriche auf einmal vor. Von herzhaft bis süß ist…

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