Habt ihr schonmal finnisches Brot gegessen? Sehr bekannt ist ja das typisch finnische Roggenbrot „Ruisleipä“, das ringförmig und mit einem…
Brot selbst backen! Hast du es schon ausprobiert?
Hier findest du all meine Brotrezepte: Mit und ohne Sauerteig, von Anfänger bis Fortgeschrittene. Ich erkläre dir in jedem Rezept Schritt für Schritt, was du tun musst. So kannst du leckeres Brot ganz einfach selbst backen!
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WeiterlesenMir ist aufgefallen: Es gab auf meinem Blog schon allerlei Brote – Baguette, Focaccia, ein Topfbrot und einen süßen Zopf.…
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WeiterlesenMeine lieben Freunde! Weihnachten ging wieder viel zu schnell rum, oder? Bei mir war es dieses Jahr sehr schön, aber…
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WeiterlesenMaronenbrot schmeckt leicht süß und ganz wunderbar zu Honig, Ziegenkäse und Feigen. Ich liebe diesen Geschmack und könnte es das…
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WeiterlesenBrot ist ja schon ein Wunderwerk! Wieso? Weil man aus gerade einmal 4 Zutaten (Mehl, Wasser, Hefe, Salz) eine schier…
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WeiterlesenWer bereits mehr als einmal Brot gebacken hat, dem ist bestimmt schon etwas aufgefallen: Die Erfolgsquote bei selbst gebackenem Brot…
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WeiterlesenDu willst Brot selbst backen, weißt aber nicht wie? Oder hast du vielleicht schon die ersten Backversuche hinter dir, bist…
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