• Johannisbeermarmelade Thermomix | bäckerina.de

    Johannisbeermarmelade mit Apfel

    5. September 2022

    Nein, das ist kein Schreibfehler in der Überschrift: Ich möchte euch heute eine Johannisbeermarmelade zeigen – kein Gelee! Bisher kannte ich nur Johannisbeergelee. Und ich muss sagen, es zählte nie zu meinen Lieblingssorten. Irgendwie war mir das immer zu süß und gleichzeitig zu fad. Die einzige Einsatzmöglichkeit für Johannisbeergelee fand ich in der Weihnachtsbäckerei. Zum Bestreichen von Tortenböden oder zum Füllen von Plätzchen. Dafür war dieses Gelee gut – ansonsten stand es bei mir leider nur im Vorratsregal und wurde nie angerührt. Nun bin ich aber auf ein Rezept für eine echte MARMELADE mit Johannisbeeren gestoßen. Da war mein Interesse direkt geweckt, denn ich hatte noch selbst angebaute Johannisbeeren und keine richtige Idee dafür…   Das Besondere an diesem Rezept ist, dass wir die Johannisbeeren…

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  • Waldbeermarmelade Rezept mit Sekt | bäckerina.de

    Waldbeermarmelade mit Sekt

    28. Juni 2022

    Lasst uns wieder Marmelade selbst kochen! Jetzt im Sommer will der Vorratsschrank schließlich aufgefüllt werden. :-) Deshalb habe ich euch heute eine Waldbeermarmelade mitgebracht. Das besondere an dem Rezept: Die…

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  • Himbeermarmelade ohne Kerne Rezept | bäckerina.de

    Samtige Himbeermarmelade ohne Kerne – Mit Holunderblüten

    22. Juni 2022

    Juhu, ich bin wieder am Start! Im Moment ist es für mich etwas schwierig, regelmäßig zu posten. Es ist gerade einfach soo viel zu tun! Aber wenn ich ein neues…

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  • Erdbeer Rhabarber Marmelade Rezept Thermomix | bäckerina.de

    Erdbeer Rhabarber Marmelade mit Vanille

    29. Mai 2022

    Ich weiß nicht genau warum, aber irgendwie hat sich letzte Woche eine Pause auf dem Blog eingeschlichen. Zeit hätte ich eigentlich schon gehabt. – Aber vielleicht habe ich auch mal…

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  • Glühweingelee Rezept | bäckerina.de

    Glühweingelee mit Kirschen (+ Etiketten zum Ausdrucken)

    18. Dezember 2021

    So viel Glühwein dieses Jahr! Nach Glühweinkuchen und Weihnachtswaffeln heute mit einem Glühweingelee. Dieses leckere Gelee habe ich mit Mandarinen und Kirschen gekocht. Durch Glühwein und das Glühwein Gewürz von…

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  • Bratapfelmarmelade Thermomix Rezept mit Etiketten | bäckerina.de

    Bratapfelmarmelade (+ Etiketten zum Ausdrucken)

    4. Dezember 2021

    Es ist wieder Zeit für ein Weihnachtsgeschenk aus der Küche: Bratapfelmarmelade! Diese leckere Marmelade habe ich dieses Mal im Thermomix gemacht, ihr könnt sie aber natürlich auch ganz normal im…

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  • Erdbeer Hugo Marmelade | bäckerina.de

    Erdbeer Hugo Marmelade | Mit Minze & Holunder

    31. Juli 2021

    Heute zeige ich euch eine neue Marmelade, nämlich eine Erdbeer Hugo Marmelade! Das ist eigentlich eine ganz normale Erdbeermarmelade, aber durch frische Minzblätter und etwas Holunderblütensirup bekommt sie eine ganz…

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