Weiter geht’s in meinem Clean Baking Spezialmonat – heute mit Bananenmuffins ohne Zucker! Diese Muffins habe ich mit Weizen-Vollkornmehl, Nüssen, Haferflocken, Joghurt, Eiern und etwas Öl gemacht. Für die Süße…
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Kokosfans werden sie lieben, alle anderen vermutlich auch – Kokos Overnight Oats! Nach meinen Leinsamen-Chia-Oats von letztem Jahr mein zweites Oats Rezept auf dem Blog. :-) Wie ihr wisst, findet…
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Joghurtbrot ist einfach ein All-time-Favorit von mir. Ich würde sogar sagen: Es ist mein Lieblings-Alltagsrezept. Wenn ich mal nicht weiß, was ich backen soll (und vielleicht auch nicht viel Zeit…
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Neulich habe ich mal wieder Minimuffins gebacken! Diese saftigen Skyr Muffins passen gut in die Karnevalszeit. Sie sind so klein und süß, dass ich mich direkt in sie verliebt hatte.…
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Heute gibt es bei mir einen Brötchenkranz in Herzform – Valentinstag Brötchen! Dafür habe ich relativ „normale“ Joghurt-Körnerbrötchen herzförmig zusammengelegt und aneinander gebacken. Eine einfache Methode, den klassischen Brötchenkranz für…
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Heute gibt es ein ungewöhnliches Rezept, nämlich Süßkartoffelbrötchen! Brötchen mit normalen Kartoffeln kennt ja jeder. – Aber welche mit Süßkartoffeln habt ihr bestimmt noch nicht gebacken, oder? Dabei eignen sich…
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Heute erwartet uns ein großer Klassiker aus Omas Küche, nämlich Streuselkuchen vom Blech! Ganz traditionell mit Hefeteig und einem Guss aus Schmand, der den Kuchen extra saftig macht. Kennt ihr…