• Rosenkuchen Kuchen mit Rosenwasser | bäckerina.de

    Mandel Rosenkuchen mit Rosie Rose

    25. Mai 2020

    Habt ihr schon einmal Rosenkuchen gegessen? Oder überhaupt irgendetwas mit Rosenwasser und essbaren Rosenblättern? Falls nicht, entgeht euch was! Rosenwasser verleiht Kuchen, Torten und Co. nämlich nicht nur einen süßen Duft, sondern auch einen ganz besonderen Geschmack. Als ich meinen Rosenkuchen zum ersten Mal probiert habe, kam ich mir vor wie in einem exklusiven Café, in dem man handgebrühte Kaffespezialitäten und sündhaft teure Kuchenstücke kaufen kann… Mit etwas Rosenwasser und ein paar dekorativen Rosenblüten verwandelt sich ein Mandelkuchen eben in etwas ganz Besonderes. Probiert es mal aus! Für einen Kuchen oder eine Torte braucht ihr nur ganz wenig Rosenwasser, sodass es euch lange Zeit halten wird. Ich habe für meinen Rosenkuchen die Produkte von Rosie Rose verwendet und bin jetzt schon am überlegen, was ich…

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  • Mohnkuchen mit Zitronenguss | bäckerina.de

    Für Mohnfans – Schneller Mohnkuchen mit Zitronenguss

    20. Mai 2020

    Oh du lieber Mohnkuchen! Du bist unwiderstehlich lecker, aber auch wahnsinnig unfotogen. :-D Ich hab mich neulich ein bisschen abgemüht, als ich halbwegs attraktive Bilder dieses Mohnkuchens machen wollte. Naja,…

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  • Zimtiger Kürbiskuchen mit Walnüssen

    Saftiger Kürbiskuchen mit Zimt und Walnüssen

    16. November 2019

    Der November zeigt sich im Moment vor allem von seiner regnerischen Seite. Das ist sicher einer der Gründe, den Herbst nicht zu mögen. Doch für jeden Grund, den Herbst zu…

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  • Eierlikörkuchen

    Vorfreude auf Ostern: Kleine Eierlikörkuchen im Doppelpack

    1. März 2018

    Endlich ist März! Der Frühling beginnt, die Sonne kommt raus und ich merke besonders beim Fotografieren, wie die Tage wieder länger werden. Im März steht auch das nächste große Fest,…

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  • Donauwellen-Kranz mit Cremefüllung

    Donauwellen-Kranz mit Cremefüllung

    16. Januar 2018

    Donauwellen – gibt es einen anderen Kuchen, der mehr für den Winter steht? Ich behaupte jetzt einfach mal: Nein! Zumindest ich verbinde Donauwellen mit dem Geburtstag meiner Schwester Anfang Februar.…

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  • Nusskuchen Rezept | bäckerina.de

    Mein Lieblings-Nusskuchen

    7. Oktober 2017

    Die einfachen Dinge sind doch oft die besten, oder? Wenn ich zum Beispiel die Wahl hätte zwischen einer total raffinierten Torte und einem einfachen Stück Käsekuchen, würde ich den Käsekuchen…

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