Endlich Sommer, endlich Zucchini-Zeit! Habt ihr in dieser Saison schon viel mit Zucchini gekocht oder gebacken? Auf meinem Blog ist der wunderbare Sommerkürbis bisher etwas zu kurz gekommen. Dabei ist…
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Heute zeige ich euch den versprochenen Holunderblütenkuchen. :-) Ihr könnt ihn mit der Holunderblütenmilch herstellen, die ich euch am Mittwoch vorgestellt habe. Wenn ihr gleich eine größere Menge dieser Milch…
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Es wird wieder Zeit für ein leckeres Brot! Dieses Mal habe ich mir ein mildes Kümmelbrot für euch überlegt. Kümmel ist ja nicht jedermanns Sache. Ich war früher auch nie…
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In meiner Zucker & Salz-Woche hatte ich euch bereits ein paar Rezepte mit ätherischen Ölen gezeigt. Heute will ich zum ersten Mal etwas mit ätherischem Öl backen, nämlich einen Zitronenkuchen!…
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Heute starten wir gut in den Tag, nämlich mit Frühstücksmuffins! Diese Muffins stecken voller gesunder Zutaten, die morgens viel Energie liefern: Obst wie Datteln, Äpfel und Bananen, Joghurt, Nüsse und…
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Zu Ostern darf Hefegebäck natürlich nicht fehlen! Ich habe mir dieses Mal einen schwedisch inspirierten Hefezopf mit Zimt überlegt. Wie oft in der skandinavischen Küche enthält er intensive Gewürze, die…
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Juhu, heute kann ich euch endlich meinen neuen Liebling zeigen: Einen Nutella Eierlikörkuchen! Das ist im Grunde ein Marmorkuchen, bei dem der helle Teil mit Eierlikör und der dunkle Teil…