Neulich habe ich mal wieder Minimuffins gebacken! Diese saftigen Skyr Muffins passen gut in die Karnevalszeit. Sie sind so klein und süß, dass ich mich direkt in sie verliebt hatte.…
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WeiterlesenMein zweites Donuts Rezept auf dem Blog passt super in die Karnevalszeit: Mit Zuckerguss und bunten Streuseln machen sie direkt gute Laune. Außerdem ist der Teig eine relativ neutrale Basis…
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WeiterlesenHeute gibt es einen zeitlosen Klassiker, der immer geht: Muffins mit Schokostückchen! Ein tolles Rezept jetzt im Winter, wo es nicht viel saisonales Obst gibt. Für diese Muffins braucht man…
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WeiterlesenNach meinen Leinsamen-Burgerbrötchen hatte ich neulich Lust auf ein Leinsamenbrot mit Sauerteig. Ich habe es zusätzlich mit Hefe angesetzt, damit es ein schnelles, alltagstaugliches Rezept wird. Die Haltung vieler Brotbäcker…
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WeiterlesenHeute gibt es vegane Burgerbrötchen! Mein Blog ist – wie ihr wisst – ja nicht vegan. Ich habe auch nicht vor, auf vegane Rezepte zu wechseln. Dazu liebe ich Käsekuchen…
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WeiterlesenGehört ihr auch zu denjenigen, die ein ganzes Glas Apfelmus nur schwer aufbrauchen können? Dann ist mein Apfelmuskuchen perfekt für euch: Mit diesem saftigen Rührkuchen könnt ihr ganze 300 g…
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WeiterlesenHeute erwartet uns ein großer Klassiker aus Omas Küche, nämlich Streuselkuchen vom Blech! Ganz traditionell mit Hefeteig und einem Guss aus Schmand, der den Kuchen extra saftig macht. Kennt ihr…
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