Eine Gugelhupfform einfetten, den Ofen auf 180 Grad Ober-Unterhitze vorheizen.
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem homogenen Teig verrühren. (TM: 20 Sekunden/Stufe 4, dann mit dem Spatel nach unten schieben und wiederholen)
Den Teig in die Backform geben und im Ofen (2. Schiene von unten) ca. 40 Minuten lang backen.
Kurz abkühlen lassen, dann stürzen und vollständig auskühlen lassen.