etwasRapsöl oder anderes hoch erhitzbares Fettfür den Ofenmeister
Zubereitung
Malzbier lauwarm erwärmen, Hefe darin auflösen. Alle weiteren Zutaten hinzugeben und in der Küchenmaschine 8 Minuten auf langsamer Stufe und 1 Minute auf schnellerer Stufe verkneten. Der Teig löst sich dabei vom Schüsselrand.