• Nussmuffins Rezept einfach | bäckerina.de

    Nussmuffins – einfach & schnell

    13. Oktober 2021

    Mittlerweile ist es richtig herbstlich geworden. Da bekam ich direkt Lust auf ein Herbstrezept, nämlich Nussmuffins. Diese leckeren und super schnellen Muffins habe ich mit Haselnüssen und Mandeln gebacken. Wie immer bei Nussrezepten lohnt es sich, einen kleinen Schuss braunen Rum dazuzugeben. Der sorgt nicht nur für Aroma, sondern macht die Muffins auch saftiger. Wenn ihr keinen Alkohol verwenden möchtet, könnt ihr auch einen zusätzlichen Schuss Milch nehmen und optional ein paar Tropfen Rumaroma. Das Rezept ist ganz schnell zusammengerührt. Ihr benötigt – mit oder ohne Thermomix – nur wenige Minuten. Wenn ihr mehr Muffins herstellen möchtet, könnt ihr das Rezept natürlich gerne verdoppeln und zwei 12er Muffinbleche damit füllen.   Ich habe meine Nussmuffins dieses Mal ganz ohne Deko gemacht. Ich fand, dass sie…

    Weiterlesen
  • Bananenbrot Rezept mit Walnuss | bäckerina.de

    Bananenbrot mit Walnuss & Süßkartoffel

    11. Oktober 2021

    Freunde, ich muss euch ein Geständnis machen: Ich mag kein Bananenbrot! Zumindest bisher… Seitdem es den Bananenbrot-Trend gibt, habe ich unzählige Rezepte dafür ausprobiert. Mit und ohne Zucker, mit weihnachtlichen…

    Weiterlesen
  • Gesunde Müsliriegel mit Walnuss | bäckerina.de

    Gesunde Müsliriegel – Mit Walnuss, Roggen & Cranberries

    9. Oktober 2021

    Gesunde Müsliriegel könnt ihr einfach selbst machen: Während gekaufte Riegel oft viel Zucker und unnötige Zusätze enthalten, zeige ich euch heute ein Rezept für Müsliriegel ohne Zucker mit natürlichen Zutaten.…

    Weiterlesen
  • Mini Mandel Gugelhupf Rezept | bäckerina.de

    Mini Mandel Gugelhupf – Super saftig

    27. September 2021

    Heute zeige ich wieder ein älteres Rezept, das aber super in den Herbst passt, nämlich einen Mandel Gugelhupf! Genauer gesagt sind mehrere kleine Gugelhupfe, die ich mit der Mini Gugelhupfform…

    Weiterlesen
  • Apfel Nuss Törtchen Rezept | bäckerina.de

    Apfel Nuss Törtchen – Willkommen im Herbst!

    15. September 2021

    Seid ihr schon in Herbstlaune? Ich schon! Mitte September kann man wohl getrost sagen, dass der Sommer vorbei ist. Aber darüber müssen wir nicht traurig sein, denn der Herbst hat…

    Weiterlesen
  • Overnight Oats Joghurt | bäckerina.de

    Cremige Overnight Oats mit Joghurt

    13. September 2021

    Mein erstes Rezept für Overnight Oats. Endlich! Ich habe dieses leckere und sehr gesunde Frühstück erst vor kurzem für mich entdeckt. Hintergrund war, dass wir ein bisschen mehr Abwechslung in…

    Weiterlesen
  • Erdbeer Rhabarber Crumble | bäckerina.de

    Erdbeer Rhabarber Crumble

    3. Juli 2021

    Willkommen im Juli und zu meinem letzten Rhabarber Rezept dieses Jahr: einem Erdbeer Rhabarber Crumble! Vielleicht ist euch aufgefallen, dass ich dieses Jahr mehr saisonale Rezepte poste. Ich möchte die…

    Weiterlesen
  • Müsliriegel selber machen Rezept | bäckerina.de

    Müsliriegel selber machen – Mit Haferflocken & Kokos

    21. Juni 2021

    Müsliriegel selber machen – dazu habe ich euch auf dem Blog schon ein paar Ideen gezeigt! Sehr beliebt waren zum Beispiel meine Müsliriegel ohne Backen. Heute möchte ich mal ausprobieren,…

    Weiterlesen
  • Körnerbrötchen Rezept | bäckerina.de

    Nuss-Körnerbrötchen mit Dinkel & Roggen (+ Gewinnspiel)

    18. Mai 2021

    Heute habe ich mir Körnerbrötchen für euch überlegt: Ich mochte Körnerbrötchen schon immer lieber als helle Brötchen, am besten mit ganz vielen verschiedenen Körnern und Saaten. Mein heutiges Rezept enthält…

    Weiterlesen
1 2 3 9