• Nusskuchen Rezept | bäckerina.de

    Mein Lieblings-Nusskuchen

    14. September 2020

    Heute habe ich wieder mal einen Repost für euch, also ein altes Rezept, das ich nochmal gebacken und neu fotografiert habe. Ich habe das Gefühl, dass gerade einige der alten Rezepte noch gar nicht von euch entdeckt wurden… Das ist Schade denn es sind (meiner bescheidenen Einschätzung nach) ein paar richtige Schätze darunter. Zum Beispiel mein traditioneller Nusskuchen aus dem Jahr 2017, der immer noch einer meiner Lieblingskuchen ist. Wieso? Das habe ich damals so beschrieben: “Die einfachen Dinge sind doch oft die besten, oder? Wenn ich zum Beispiel die Wahl hätte zwischen einer total raffinierten Torte und einem einfachen Stück Käsekuchen, würde ich den Käsekuchen wählen. Oder: Was gibt es zu Nudeln besseres als eine fruchtige Tomatensoße aus sonnengereiften Tomaten? Sie ist einfach und…

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  • Apfelkuchen Thermomix Rezept | bäckerina.de

    Klassischer Apfelkuchen mit Mandeln – Thermomix® Rezept

    9. September 2020

    Anfang September kann man glaube ich getrost sagen: Willkommen im Herbst! Ich läute die neue Jahreszeit heute mit einem Klassiker aus Omas Küche ein, den ich ganz schnell und unkompliziert…

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  • Müsliriegel ohne Backen | bäckerina.de

    Gesunde Müsliriegel ohne Backen (Mit & ohne Thermomix®)

    24. August 2020

    Heute habe ich mal wieder etwas aus der Kategorie “gesund & selbstgemacht” für euch, nämlich Müsliriegel ohne Backen. Sie stecken voller gesunder Zutaten, die euch richtig viel Power für den…

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  • Streuseltaler Thermomix Rezept | bäckerina.de

    Streuseltaler mit Kirschen und Hefeteig – Thermomix® Rezept

    15. August 2020

    Liebe Freunde! Ich bin am überlegen, ob ich mal einen Spezialpost zu den beiden großen Küchenhelfern, die ich benutze, machen soll: Also zu meiner Kenwood Küchenmaschine (Cooking Chef) und zum…

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  • Nussschnecken Rezept | bäckerina.de

    Fluffig & weich – Nussschnecken aus der Auflaufform

    24. Juni 2020

    Hmm, Nussschnecken! Da kann keiner widerstehen, oder? Ich habe neulich mal welche in der Auflaufform gebacken: Das hat den Vorteil, dass sie super soft bleiben, da nicht jede Schnecke ihren…

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  • Walnuss Scones Thermomix | bäckerina.de

    Walnuss Scones ohne Hefe – Thermomix® Rezept

    6. Mai 2020

    Heute zeige ich euch eine ganz neue Entdeckung von mir, nämlich Scones aus dem Thermomix! Scones kennt man von den britischen Inseln: Es sind weiche Brötchen, die traditionell nicht mit…

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  • Snack Rezept süß-scharfe Cashews | bäckerina.de

    Leckeres Snack Rezept – Süß-scharfe Kokoscashews

    4. Mai 2020

    Lust auf ein Snack Rezept? Auf meiner Seite Snacks, Fingerfood und Party sammle ich alle möglichen Ideen für kleine Happen. Und ich fand, dass diese Sammlung noch ein bisschen erweitert…

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  • Dessert ohne Zucker mit Joghurt | bäckerina.de

    Dessert ohne Zucker – Mit griechischem Joghurt & Granola

    29. April 2020

    Am Montag hatte ich euch ein leckeres Mandel-Kokos Granola gezeigt, heute gibt es das passende Dessert ohne Zucker dazu! Das Dessert ist ein ganz einfaches Schichtdessert, für das ihr nur…

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  • Granola ohne Zucker | bäckerina.de

    Knuspriges Mandel-Kokos Granola ohne Zucker

    27. April 2020

    Heute hatte ich mal wieder Lust auf ein selbstgemachtes Granola ohne Zucker! Die gekauften Knuspermüslis sind oft wahre Zuckerbomben und schmecken mir persönlich zu süß. Deshalb backe ich Granola gerne…

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