• Leichteres Sahneeis mit Eismaschine | bäckerina.de

    Leichteres Sahneeis mit Amarettini & Mandeln

    21. Januar 2023

    Es wird wieder Zeit für ein neues Eiscreme-Rezept! Heute möchte ich euch ein leichtere Variante von Sahneeis zeigen: Ich habe es mit Light-Sahne (15 Prozent Fettanteil) hergestellt und mit Mandeln verfeinert. Dazu kommen Amaretto und Amarettini, die dem Eis ein wunderbares Aroma verleihen. Kennt ihr eigentlich schon meine bisherigen Eis-Rezepte? Ich habe ja im letzten Jahr begonnen, mich mit selbstgemachtem Eis zu beschäftigen. Meine besten Versuche waren bisher ein Beereneis light, ein super cremiges Schokoladeneis mit crunchy Topping und Beeren Popsicles ohne Haushaltszucker. – Sehr unterschiedliche Rezepte, aber alle wunderbar lecker!   Auch bei meinem heutigen Rezept habe ich wieder meine Eismaschine „Vanilla“ von Wilfa* verwendet. Ich habe sie nun seit einigen Monaten im Gebrauch und bin sehr zufrieden. Egal ob Frucht- oder Sahneeis – alle…

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  • Eiweiß Brötchen ohne Mehl Thermomix | bäckerina.de

    Eiweiß Brötchen ohne Mehl – Mit vielen gesunden Zutaten

    14. Januar 2023

    Nach meinem Jahresrückblick auf 2022 möchte ich heute mit einem neuen gesunden Rezept ins nächste Jahr starten: Eiweiß Brötchen ohne Mehl! Diese leckeren Brötchen habe ich mit Quark, Haferkleie, Eiern…

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  • Rumkugeln Thermomix aus Kuchenresten | bäckerina.de

    Rumkugeln aus Kuchenresten | Weihnachts-Spezial

    25. Dezember 2022

    Einen tollen 1. Weihnachtsfeiertag wünsche ich euch! Heute geht es weiter mit meinem kleinen Weihnachts-Spezial und einem Rezept für leckere Rumkugeln. Diese Rumkugeln mag ich besonders gerne, denn sie sind…

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  • Gewürzkuchen Rezept Thermomix | bäckerina.de

    Gewürzkuchen mit Kakao-Zimt-Glasur | Weihnachts-Spezial

    24. Dezember 2022

    Frohe Weihnachten ihr Lieben! Ich wünsche euch ein wunderbares Fest und einen entspannten Start in das neue Jahr. Da ich dieses Weihnachten leider nicht so viel zum Backen gekommen bin…

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  • Rosen Badesalz selber machen Anleitung | bäckerina.de

    DIY-Spezial: Rosen Badesalz selber machen

    10. Dezember 2022

    Liebe Freunde! Vor einiger Zeit war ich richtig im DIY-Fieber. Ich kam plötzlich auf die Idee, nicht nur Food selbst zu machen, sondern auch Naturkosmetik und andere kleine Geschenke. Heute…

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  • Kirsch Brownies Rezept Thermomix | bäckerina.de

    Kirsch Brownies mit Amarenakirschen

    4. Dezember 2022

    Heute gibt es bei mir super saftige Kirsch Brownies. Ich habe sie nicht mit Süß- oder Sauerkirschen, sondern mit Amarenakirschen gebacken. Sie haben ja eine Mandel-Amaretto-Note, die super zum intensiven…

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  • Schoko Kirsch Muffins Rezept Thermomix | bäckerina.de

    Saftige Schoko Kirsch Muffins

    26. November 2022

    Meine lieben Freunde! Endlich melde ich mich wieder mal mit einem neuen Rezept. :-) Mein großer Umzug ist halbwegs geschafft – mit der Weihnachtsbäckerei habe ich trotzdem noch nicht anfangen…

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