• Nussmuffins Rezept einfach | bäckerina.de

    Nussmuffins – einfach & schnell

    13. Oktober 2021

    Mittlerweile ist es richtig herbstlich geworden. Da bekam ich direkt Lust auf ein Herbstrezept, nämlich Nussmuffins. Diese leckeren und super schnellen Muffins habe ich mit Haselnüssen und Mandeln gebacken. Wie immer bei Nussrezepten lohnt es sich, einen kleinen Schuss braunen Rum dazuzugeben. Der sorgt nicht nur für Aroma, sondern macht die Muffins auch saftiger. Wenn ihr keinen Alkohol verwenden möchtet, könnt ihr auch einen zusätzlichen Schuss Milch nehmen und optional ein paar Tropfen Rumaroma. Das Rezept ist ganz schnell zusammengerührt. Ihr benötigt – mit oder ohne Thermomix – nur wenige Minuten. Wenn ihr mehr Muffins herstellen möchtet, könnt ihr das Rezept natürlich gerne verdoppeln und zwei 12er Muffinbleche damit füllen.   Ich habe meine Nussmuffins dieses Mal ganz ohne Deko gemacht. Ich fand, dass sie…

    Weiterlesen
  • Bananenbrot Rezept mit Walnuss | bäckerina.de

    Bananenbrot mit Walnuss & Süßkartoffel

    11. Oktober 2021

    Freunde, ich muss euch ein Geständnis machen: Ich mag kein Bananenbrot! Zumindest bisher… Seitdem es den Bananenbrot-Trend gibt, habe ich unzählige Rezepte dafür ausprobiert. Mit und ohne Zucker, mit weihnachtlichen…

    Weiterlesen
  • Gesunde Müsliriegel mit Walnuss | bäckerina.de

    Gesunde Müsliriegel – Mit Walnuss, Roggen & Cranberries

    9. Oktober 2021

    Gesunde Müsliriegel könnt ihr einfach selbst machen: Während gekaufte Riegel oft viel Zucker und unnötige Zusätze enthalten, zeige ich euch heute ein Rezept für Müsliriegel ohne Zucker mit natürlichen Zutaten.…

    Weiterlesen
  • Galette herzhaft mit rote Bete | bäckerina.de

    Herbstliche Galette – Mit rote Bete & Möhren

    6. Oktober 2021

    Heute wird es richtig herbstlich – mit einer Rote Bete Galette! Dieser herzhafte Hefekuchen sieht ein bisschen ungewöhnlich aus, schmeckt aber sooo lecker. Den Teig habe ich mit Dinkelmehl gebacken,…

    Weiterlesen
  • Buchteln Rezept mit Apfel und Zimt | bäckerina.de

    Buchteln mit Apfel & Zimt

    4. Oktober 2021

    Mein allererstes Buchteln Rezept! Stimmt das? Ich glaube ja… Ich habe zwar schon verschiedene herzhafte und süße Brötchen auf dem Blog, aber Buchteln waren bisher nicht dabei. Heute ist es…

    Weiterlesen
  • Dinkelbrot über Nacht | bäckerina.de

    Dinkelbrot über Nacht – mit Vollkorn & Buttermilch

    2. Oktober 2021

    Willkommen im Oktober und zu einem neuen Brotrezept für ein Dinkelbrot über Nacht: Wie ihr wisst, sind Brote mit Übernachtgare eine tolle Möglichkeit, unkompliziert und mit wenig Hefe zu backen.…

    Weiterlesen
  • Kürbisstuten Rezept - süßes Kürbisbrot | bäckerina.de

    Kürbisstuten – Süßes Kürbisbrot aus der Kastenform

    29. September 2021

    Ende September wird es Zeit für mein erstes Kürbisrezept dieses Jahr: Einen Kürbisstuten! Dieses süße Kürbisbrot hat eine wunderbar orangene Farbe und schmeckt super nur mit Butter bestrichen. Wie bei…

    Weiterlesen
  • Mini Mandel Gugelhupf Rezept | bäckerina.de

    Mini Mandel Gugelhupf – Super saftig

    27. September 2021

    Heute zeige ich wieder ein älteres Rezept, das aber super in den Herbst passt, nämlich einen Mandel Gugelhupf! Genauer gesagt sind mehrere kleine Gugelhupfe, die ich mit der Mini Gugelhupfform…

    Weiterlesen
  • Pflaumen Tarte mit Äpfeln | bäckerina.de

    Apfel Pflaumen Tarte – Achtung Suchtgefahr!

    25. September 2021

    Nach so vielen älteren Rezepten komme ich heute mal wieder in der Gegenwart an – mit einer Apfel Pflaumen Tarte! Einem meiner absoluten Lieblingskuchen der letzten Zeit. Die Tarte ist…

    Weiterlesen
1 2 3 9