Heute zeige ich euch eine ganz neue Entdeckung von mir, nämlich Scones! Scones kennt man von den britischen Inseln: Es sind weiche Brötchen, die traditionell nicht mit Hefe, sondern mit…
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Freunde, endlich ist es soweit! In meiner warmen Rhein-Region gibt es die ersten Erdbeeren! Ich war so aufgeregt, als ich sie im Hofladen schon aus der Ferne gerochen habe –…
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Frohe Ostern ihr Lieben! Heute habe ich noch einmal ein Rezept für euch, das gut in die Osterzeit passt, nämlich einen Hefezopf, genauer gesagt einen Lemon Curd Striezel. Lemon Curd…
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Endlich ist Bärlauchzeit und ich habe sie direkt genutzt, um für euch ein Bärlauchbrot im Thermomix zu backen! Ich habe jetzt schon einige Male ausprobiert, Brot im Thermomix zu backen…
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Liebe Freunde! Ich hoffe, ihr seid alle wohlauf. Es wird heuer oft von Hamsterkäufen und leeren Regalen im Supermarkt berichtet. Ich will auch gar nicht viel dazu sagen. Nur das:…
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So langsam nähern wir uns Ostern. Seid ihr schon bereit für Rüblitorte, Hefehasen und Co.? Ich starte erstmal ganz allmählich in die Ostersaison, nämlich mit einem Karottenrezept. Karotten gehören ja…
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Happy Valentines Day! Um euch noch ein Last Minute Rezept für den Valentinstag zu zeigen, kommt mein Samstags-Post heute ausnahmsweise schon am Freitag. Mein Rezept ist dieses Mal nichts süßes,…