• Mini Brötchen Rezept schnell Thermomix | bäckerina.de

    Schnelle Mini Brötchen für Büffets & Partys

    11. März 2023

    Die nächste Feier steht an und ihr sucht nach einem einfachen Snack-Rezept? Wie wäre es mit schnellen Mini Brötchen? Ich habe diese Brötchen mit Joghurt und Backpulver konzipiert, damit ihr sie turboschnell backen könnt! Ganz ohne Gehzeit und sehr gut abzuwandeln. Das Grundrezept besteht aus einem Dinkelteig. Ich habe es mit einer Körnermischung aufgepeppt. Ihr könnt aber auch eine leckere Füllung in die Brötchen einarbeiten. Zum Beispiel mit Käse, Tomatensauce oder Salami. Auch beim Topping könnt ihr variieren und viele verschiedene Mini Brötchen herstellen.   Besonders praktisch: Ihr müsst den Teig gar nicht kneten, sondern könnt ihn direkt in einer Form backen! Dazu eignet sich die Cakepop-Form aus meinem Onlineshop. Sie besteht aus 24 kleinen Mulden, in denen ihr ganz verschiedenes Gebäck herstellen könnt. Zum…

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  • Kleiner Zaubermeister Brot Rezept Thermomix | bäckerina.de

    Kleiner Zaubermeister Brot mit Kartoffeln & Joghurt

    25. Februar 2023

    Mir ist aufgefallen: Ich habe euch schon länger kein Rezept mehr für den Kleinen Zaubermeister gezeigt! Dabei ist er eine wunderbar vielseitige Stoneware-Form, die zu meinen absoluten Lieblingen zählt. Deshalb…

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  • Roggenbrot Ofenmeister Rezept | bäckerina.de

    Großes Roggenbrot Ofenmeister Rezept für die ganze Familie

    28. Januar 2023

    Liebe Freunde! Wie ihr wisst, begleitet mich mein Ofenmeister schon mehrere Jahre beim Brotbacken. Ich backe zwar auch normale Brote (ohne Topf) – aber wenn ich ehrlich bin, macht das…

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  • Eiweiß Brötchen ohne Mehl Thermomix | bäckerina.de

    Eiweiß Brötchen ohne Mehl – Mit vielen gesunden Zutaten

    14. Januar 2023

    Nach meinem Jahresrückblick auf 2022 möchte ich heute mit einem neuen gesunden Rezept ins nächste Jahr starten: Eiweiß Brötchen ohne Mehl! Diese leckeren Brötchen habe ich mit Quark, Haferkleie, Eiern…

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  • Gewürzbrot Rezept Thermomix | bäckerina.de

    Gewürzbrot mit Dinkel, Roggen & Bier

    31. Oktober 2022

    Mein letztes Oktoberrezept! Da es auf meinem Blog im November und Dezember vorweihnachtlich – und damit größtenteils süß – wird, möchte ich euch heute nochmal ein herzhaftes Brotrezept zeigen: Ein…

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  • Nussbrot Pampered Chef Ofenmeister | bäckerina.de

    Schnelles Nussbrot Pampered Chef Rezept für den Ofenmeister

    19. Oktober 2022

    Mein treuer Ofenmeister hat mich wieder mal zu etwas Neuem inspiriert: Einem Nussbrot Pampered Chef Rezept! Nussbrote sind immer eine tolle Abwechslung, denn die Nüsse verleihen eurem Brot nicht nur…

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  • Dinkel Chia Brot Rezept | bäckerina.de

    Dinkel Chia Brot mit Kartoffeln

    12. Oktober 2022

    Mein heutiges Dinkel Chia Brot ist schon uralt! Ich glaube, es ist das älteste meiner Rezepte, die ich aus irgendwelchen Gründen bisher nicht gepostet habe. Vielleicht ist euch anhand der…

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