• Kokoskugeln mit Mandeln | bäckerina.de

    Kokoskugeln mit Mandeln

    17. November 2021

    Kokos schmeckt zwar mehr tropisch als weihnachtlich – trotzdem gehört es zur Weihnachtszeit einfach dazu! Deshalb zeige ich euch heute Kokoskugeln mit Mandeln. Das sind ganz einfache, zarte Pralinen, die herrlich frisch und süß schmecken. Wer Kokos mag, wird diese Kugeln lieben! Das Rezept ist ganz einfach und besteht nur aus 4 Zutaten: Kokosraspeln, Mandeln, Kondensmilch und etwas Butter. Zuerst geben wir die Kokosraspeln und die Mandeln einmal in den Mixer. Sie sollen sehr fein werden, sodass sie später in der Praline nicht stören. Dann kochen wir die Kondensmilch zusammen mit Butter auf und vermischen sie mit den Kokosraspeln und Mandeln. Damit die Konsistenz formbar wird, muss die Masse jetzt 12-24 Stunden in den Kühlschrank. Danach werden die runden Pralinen geformt und in Kokosraspeln gewälzt.…

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  • Kirschgrütze selber machen Rezept | bäckerina.de

    Kirschgrütze selber machen

    28. August 2021

    Hast du dich schon einmal gefragt, wie man Kirschgrütze selber machen kann? Das ist eigentlich ganz einfach, denn Kirschgrütze ist nichts anderes als eine Mischung aus Kirschen, Kirschsaft und Zucker,…

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  • Himbeer Quark Dessert im Glas | bäckerina.de

    Himbeer Quark Dessert mit weißer Schokolade

    23. August 2021

    Bei uns im Garten gibt es einen Himbeerstrauch, der mächtig expandiert. ;-) Er möchte am liebsten den ganzen Garten einnehmen, blüht mehrfach im Jahr und trägt gefühlt ständig Früchte. Anscheinend…

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  • Käsekuchen ohne Backen mit Kokos | bäckerina.de

    Käsekuchen ohne Backen | Mit Kokos & Meine Backbox

    19. August 2021

    Endlich ist es wieder Zeit für Meine Backbox und einen neuen Käsekuchen! Dieses Mal zeige ich euch einen super cremigen Käsekuchen ohne Backen. Der Boden besteht aus einem Knuspermüsli, die…

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  • Erdbeer Dessert mit Quark und Joghurt | bäckerina.de

    Erdbeer Dessert mit Quark, Joghurt und Keksen

    9. August 2021

    Zum Ende der Erdbeersaison möchte ich euch noch ein Erdbeer Dessert mit Quark zeigen. Es ist eines dieser Schichtdesserts, die einfach und schnell fertig sind – und eigentlich immer gut…

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  • Erdbeer Rhabarber Crumble | bäckerina.de

    Erdbeer Rhabarber Crumble

    3. Juli 2021

    Willkommen im Juli und zu meinem letzten Rhabarber Rezept dieses Jahr: einem Erdbeer Rhabarber Crumble! Vielleicht ist euch aufgefallen, dass ich dieses Jahr mehr saisonale Rezepte poste. Ich möchte die…

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  • Erdbeer Rhabarber Kompott | bäckerina.de

    Erdbeer Rhabarber Kompott

    30. Juni 2021

    Freunde, bald ist die wunderbare Rhabarberzeit vorbei! Deshalb möchte ich euch noch schnell zwei Rezepte zeigen, die ihr mit dem letzten Rhabarber der Saison machen könnt. Heute gibt es als…

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