Mir ist aufgefallen: Ich habe euch schon länger kein Rezept mehr für den Kleinen Zaubermeister gezeigt! Dabei ist er eine wunderbar vielseitige Stoneware-Form, die zu meinen absoluten Lieblingen zählt. Deshalb gibt es heute ein neues Kleiner Zaubermeister Brot. Dank Kartoffeln und Joghurt ist es super saftig, aromatisch und hält lange frisch. Habt ihr den Kleinen Zaubermeister schon zu Hause? Wenn ja, super! Ich freue mich, gemeinsam mit euch damit zu backen! Wenn nein, hier die wichtigsten Infos: Der Kleine Zaubermeister ist eine Backform aus Ton, die im Ofen ein Steinofenklima erzeugt. Das heißt, ihr könnt damit ganz einfach knusprige und saftige Steinofenbrote backen. Ihr ölt die Form leicht, legt euren Brotteig hinein, schließt den Deckel und backt euer Brot ca. 1 Stunde lang. Nehmt es…
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Meine lieben Freunde! Endlich melde ich mich wieder mal mit einem neuen Rezept. :-) Mein großer Umzug ist halbwegs geschafft – mit der Weihnachtsbäckerei habe ich trotzdem noch nicht anfangen…
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Mein letztes Oktoberrezept! Da es auf meinem Blog im November und Dezember vorweihnachtlich – und damit größtenteils süß – wird, möchte ich euch heute nochmal ein herzhaftes Brotrezept zeigen: Ein…
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Mein treuer Ofenmeister hat mich wieder mal zu etwas Neuem inspiriert: Einem Nussbrot Pampered Chef Rezept! Nussbrote sind immer eine tolle Abwechslung, denn die Nüsse verleihen eurem Brot nicht nur…
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Mein heutiges Dinkel Chia Brot ist schon uralt! Ich glaube, es ist das älteste meiner Rezepte, die ich aus irgendwelchen Gründen bisher nicht gepostet habe. Vielleicht ist euch anhand der…
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Es ist wieder Zeit für leckere Waffeln! Mein heutiges Dinkelwaffeln Thermomix Rezept könnt ihr – wie immer – mit dem Thermomix oder einfach mit normalen Küchengeräten zaubern. Es sind wieder…
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Gehört ihr auch zu den Menschen, die irgendwo in ihren Vorräten versteckt die andere oder andere Obstdose finden, die lange in Vergessenheit geraten war? Dann sind meine Mandarinen Muffins perfekt…