Ok, ich weiß… Eigentlich ist schon Vorweihnachtszeit. Aber ich habe noch ein tolles Nicht-Weihnachtsrezept, das ich euch unbedingt zeigen will: Pesto Brötchen! Ich habe das Rezept bereits im September in der (damals) neuen Ausgabe von Meine Backbox entdeckt. Aber irgendwie bin ich erst jetzt dazu gekommen, es zu posten… Die Pesto Brötchen sind super einfach und schnell gemacht. Der Vorteil: Es sind Zupfbrötchen, das heißt der Teig wird so geformt, dass man die Brötchen einfach mit der Hand auseinander ziehen kann. Damit sind die Brötchen ein super Fingerfood für Partys oder ein leckerer Snack für einen Filmabend. Movie Night war nämlich auch das Motto der September-Box! Dieses Mal waren folgende Produkte in der Box: Bio Kürbis in Zartbitterschokolade von Landgarten Bio Snacks, eine…
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Kennt ihr schon Kuchen in der Eiswaffel? Ich habe diese süßen Mini Kuchen schon oft gesehen, aber bisher noch nie ausprobiert. Dann stand ich im Supermarkt vor den passenden Eiswaffeln…
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Die nächste Feier steht an und ihr sucht nach einem einfachen Snack-Rezept? Wie wäre es mit schnellen Mini Brötchen? Ich habe diese Brötchen mit Joghurt und Backpulver konzipiert, damit ihr…
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Einen fröhlichen Valentinstag! Heute zeige ich euch nochmal ein (Valentinstags)geschenk aus der Küche, nämlich einen Zwiebelsenf. Ihr könnt ihn einfach schnell selbst machen und verschenken oder zu Wurst, Fleisch und…
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Heute gibt es bei mir einen Brötchenkranz in Herzform – Valentinstag Brötchen! Dafür habe ich relativ „normale“ Joghurt-Körnerbrötchen herzförmig zusammengelegt und aneinander gebacken. Eine einfache Methode, den klassischen Brötchenkranz für…
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Zum Valentinstag habe ich für meinen Freund Snack Nüsse gemacht. Diese Nüsse haben nämlich das, was er am liebsten mag: Eine Käsekruste. ;-) Ich dachte mir, dass ihr mit diesem…
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Heute zeige ich euch Käse Stangen, die – wie eigentlich viele meiner Rezepte – eher zufällig entstanden sind. Ich hatte bei meinen Mumien Würstchen, die ich für Halloween zubereitet habe,…