• Apfel Zimt Ballen Rezept mit Quark | bäckerina.de

    Apfel Zimt Ballen aus der Muffinform

    9. Juli 2022

    Heute habe ich wieder eine Idee für euch, die ihr schnell und einfach in der Muffinform backen könnt: Apfel Zimt Ballen! Diese leckere Mischung aus Muffin und süßem Brötchen ist turboschnell fertig – ohne Gehzeit. Bei Kindern kommen die Ballen besonders gut an. Kein Wunder, denn mit Äpfeln und Zimt kann man nichts verkehrt machen, oder? Und: Was ich im Alltag immer praktisch finde, sind Rezepte ohne Kneten von Hand. Der Teig muss nur verrührt und in die Muffinförmchen gefüllt werden, ohne dass man sich die Hände dabei schmutzig macht. Im Grund genau wie bei Muffins – aber in Brötchenform. Kennt ihr eigentlich schon mein anderes Rezept für schnelle Quarkbrötchen? Damals hatte ich noch das Problem, dass an meinem alten Muffinblech alles hängen blieb. Solche…

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  • Bananen Nuss Crunchy Rezept | bäckerina.de

    Bananen Nuss Crunchy – Gesundes Rezept ohne Zucker | Clean Baking

    14. März 2022

    Heute gibt es ein neues Clean Baking Rezept zur Bananen-Resteverwertung: Ein Bananen Nuss Crunchy! Dieses leckere Knuspermüsli habe ich ohne Zucker gebacken. Stattdessen erhält es seine Süße durch 1 überreife…

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  • Muffins ohne Zucker Apfel Zimt | bäckerina.de

    Apfel Zimt Muffins ohne Zucker | Clean Baking & vegan

    2. März 2022

    Na, habt ihr Lust auf meinen Clean Baking Monat? Lasst uns mit einem absoluten Klassiker starten – Muffins ohne Zucker! Ich habe schon so einige gesündere Muffin Rezepte ausprobiert. Die…

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  • Apfelmuskuchen mit Zimt | bäckerina.de

    Apfelmuskuchen mit Zimt

    29. Januar 2022

    Gehört ihr auch zu denjenigen, die ein ganzes Glas Apfelmus nur schwer aufbrauchen können? Dann ist mein Apfelmuskuchen perfekt für euch: Mit diesem saftigen Rührkuchen könnt ihr ganze 300 g…

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  • Süßkartoffelbrötchen Rezept | bäckerina.de

    Softe Süßkartoffelbrötchen mit Buttermilch

    26. Januar 2022

    Heute gibt es ein ungewöhnliches Rezept, nämlich Süßkartoffelbrötchen! Brötchen mit normalen Kartoffeln kennt ja jeder. – Aber welche mit Süßkartoffeln habt ihr bestimmt noch nicht gebacken, oder? Dabei eignen sich…

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  • Apfel Zwiebel Brot Kleiner Zaubermeister | bäckerina.de

    Apfel Zwiebel Brot – Super aromatisch

    8. Januar 2022

    Habt ihr schonmal ein Brot mit Äpfeln gebacken? Zugegebenermaßen sind Äpfel beim Brotbacken nicht die erste Wahl. Sie sind zwar saftig, aber eben auch süß, was nicht so optimal zu…

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  • Kürbis Pizza Rezept | bäckerina.de

    Kürbis Pizza mit Vollkorn, Schmand & Apfel

    27. November 2021

    Endlich melde ich mich wieder mit etwas Herzhaftem bei euch: Einer Kürbis Pizza! Da Kürbis lange haltbar ist und gut gelagert werden kann, geht die Saison locker noch bis Ende…

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