Nach so vielen älteren Rezepten komme ich heute mal wieder in der Gegenwart an – mit einer Apfel Pflaumen Tarte! Einem meiner absoluten Lieblingskuchen der letzten Zeit. Die Tarte ist…
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Seid ihr schon in Herbstlaune? Ich schon! Mitte September kann man wohl getrost sagen, dass der Sommer vorbei ist. Aber darüber müssen wir nicht traurig sein, denn der Herbst hat…
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Ok, ich bin gerade ein bisschen im Käsekuchenfieber. :-) Und nachdem mein alter Pflaumenkuchen mit Streuseln gerade wieder viele Aufrufe bekommt, dachte ich mir: Ich backe mal einen Käsekuchen mit…
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Heute habe ich die Neuinterpretation eines echten Winterklassikers für euch – Bratapfel! Allerdings nicht als ganzer, gefüllter und gebackener Apfel, sondern als Bratapfelmarmelade. Mit karamellisierten Apfelstückchen, Zimt und gebratenen Mandelsplittern…
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[In freundlicher Zusammenarbeit mit Aldi Süd] Wusstet ihr schon, dass ich seit meiner Studentenzeit in 5 verschiedenen Wohnungen gewohnt habe? Nein? Ok, ist vielleicht auch nicht so interessant. Das wird…
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Du suchst nach einem entspannten Abendessen aus dem Ofenmeister? Dann bist du hier genau richtig! Ich habe wieder mal meine gewohnten Gefilde verlassen und für euch gekocht! Nach meinem Brathähnchen…
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Obwohl wir gefühlt noch nicht so ganz im Herbst angekommen sind, war für mich völlig klar, dass ich heute etwas typisch herbstliches posten möchte: Einen Pflaumenkuchen vom Blech aus dem…