Nachdem ich dieses Jahr gelernt habe, Eis selbst zu machen, gibt es heute meine neue Lieblingssorte: Ein cremiges Schokoladeneis mit crunchy Topping! Bei diesem Rezept habe ich ein klassisches Sahneeis hergestellt und mit gehackten Mokkabohnen und Amarettini bestreut. Es schmeckt einfach himmlisch – und gerade jetzt, wo die kalte Jahreszeit beginnt, ist mein Eis ein echter Stimmungsaufheller. Es würde sich auch gut als Dessert für Weihnachten eignen. Falls ihr in eurer Planung schon so weit voraus seid… Wenn ihr das Eis nicht nur mit Backkakao, sondern zusätzlich noch mit dem Gaugau Gewürzkakao von Ehrenwort Genussmomente verfeinert, erhaltet ihr einen tollen winterlichen Geschmack nach Zimt, Kardamom, Muskat und Nelken. Er ist nicht zu aufdringlich, sondern gerade richtig für eine kleine Prise Weihnachtszauber. Mit meinem Code BAECKERINA10…