Mir ist aufgefallen: Ich habe euch schon länger kein Rezept mehr für den Kleinen Zaubermeister gezeigt! Dabei ist er eine wunderbar vielseitige Stoneware-Form, die zu meinen absoluten Lieblingen zählt. Deshalb gibt es heute ein neues Kleiner Zaubermeister Brot. Dank Kartoffeln und Joghurt ist es super saftig, aromatisch und hält lange frisch. Habt ihr den Kleinen Zaubermeister schon zu Hause? Wenn ja, super! Ich freue mich, gemeinsam mit euch damit zu backen! Wenn nein, hier die wichtigsten Infos: Der Kleine Zaubermeister ist eine Backform aus Ton, die im Ofen ein Steinofenklima erzeugt. Das heißt, ihr könnt damit ganz einfach knusprige und saftige Steinofenbrote backen. Ihr ölt die Form leicht, legt euren Brotteig hinein, schließt den Deckel und backt euer Brot ca. 1 Stunde lang. Nehmt es…