• Nutella Eierlikörkuchen Thermomix | bäckerina.de

    Nutella Eierlikörkuchen – Mit Nuss Nougat Swirl

    15. April 2022

    Juhu, heute kann ich euch endlich meinen neuen Liebling zeigen: Einen Nutella Eierlikörkuchen! Das ist im Grunde ein Marmorkuchen, bei dem der helle Teil mit Eierlikör und der dunkle Teil mit Nutella optimiert wird. ;-) Quasi drei Kuchen in einem. So etwas ähnliches hatte ich bereits letztes Jahr probiert, als ich euch einen Marmor-Eierlikörkuchen zeigte. Damals hat allerdings noch die Nuss-Nougat-Creme gefehlt. UND: Inzwischen habe ich herausgefunden, wie man ein schönes Marmormuster hinbekommt. Früher hatte ich immer zuerst die komplette helle Schicht in die Form gegeben, danach die komplette dunkle Schicht, und dann mit einer Gabel verswirlt. Das Muster wird aber viel schöner, wenn man helle und dunkle Schicht abwechselnd in die Form gibt: Eine helle, eine dunkle, eine helle, ein dunkle usw. Wenn man…

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  • Whisky Sauce Steak Burger | bäckerina.de

    Whisky Sauce – Für Steak, Burger & Co.

    12. Februar 2022

    Mein Freund bekommt zum Valentinstag Whisky Sauce! Eine rote BBQ Sauce, die super zu Steak, Wurst, Burgern oder Kartoffelspalten passt. Im Gegensatz zu meiner früheren Grillsauce mit Kräutern und Honig…

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  • Weihnachtlicher Käsekuchen Spekulatius | bäckerina.de

    Weihnachtlicher Käsekuchen mit Spekulatius

    25. Dezember 2021

    Ein weihnachtlicher Käsekuchen hat bei meinen bisherigen Adventsrezepten noch gefehlt. Vielleicht kennen einige von euch schon mein älteres Rezept für Käsekuchen mit Spekulatius. Mein heutiger Versuch ist mit Spekulatiusboden und…

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  • Glühweingelee Rezept | bäckerina.de

    Glühweingelee mit Kirschen (+ Etiketten zum Ausdrucken)

    18. Dezember 2021

    So viel Glühwein dieses Jahr! Nach Glühweinkuchen und Weihnachtswaffeln heute mit einem Glühweingelee. Dieses leckere Gelee habe ich mit Mandarinen und Kirschen gekocht. Durch Glühwein und das Glühwein Gewürz von…

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  • Rotweinkuchen mit Kirschen Rezept | bäckerina.de

    Rotweinkuchen mit Kirschen, Nüssen & Schokolade

    15. Dezember 2021

    Ich glaube, ich habe euch bisher noch gar keinen Rotweinkuchen gezeigt! Das wird heute geändert, denn ich habe einen Nuss-Schoko-Kirschkuchen mit Rotwein gebacken. Im Grunde kein klassisches Weihnachtsrezept, aber ich…

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  • Glühweinlikör Rezept mit Etiketten | bäckerina.de

    Glühweinlikör (+ Etiketten zum Ausdrucken & Gewinnspiel!)

    8. Dezember 2021

    Glühweinlikör wollte ich schon lange mal ausprobieren! Dieses Jahr habe ich es endlich geschafft. Nach meinem ersten Glühweinkuchen und dem zweiten Glühweinkuchen folgt jetzt also der passende Likör. Irgendwie hat…

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  • Bratapfel Stollen Rezept | bäckerina.de

    Bratapfel Stollen mit Meine Backbox (+ Gewinnspiel!)

    6. Dezember 2021

    Mein Stollen Rezept für dieses Jahr ist mal etwas Anderes – ein Bratapfel Stollen! Dieser Christstollen kommt ganz ohne Zitronat und Orangeat aus. Trotzdem ist er durch Äpfel und Marzipan…

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