Puh, bei diesen heißen Temperaturen bleibt mein Ofen mal aus! Glücklicherweise gibt es aber viele schöne DIYs, die man auch ohne Backen herstellen kann. Zum Beispiel Kräutersalz, aromatisierten Zucker zum Backen oder Würzöl! Ich habe mich heute für ein aromatisches Zitronen Rosmarin Öl entschieden. Dazu brauchen wir nur drei Zutaten: gutes natives Olivenöl, eine Zitrone und ein paar frische Rosmarinzweige. Bei der Zitrone müssen wir natürlich darauf achten, dass sie aus Bio-Anbau stammt und die Schale nicht behandelt wurde. Bei Zitronen aus konventioneller Landwirtschaft kann es sein, dass Pestizidrückstände auf der Schale das Essen ungenießbar machen. Achtung: Auch unbehandelte Zitronen müssen vor dem Entfernen der Schale heiß abgewaschen und gut getrocknet werden! Beim Schälen solltest du darauf achten, wirklich nur die äußerste gelbe Schicht der…