• Erdbeer Muffins Rezept Thermomix | bäckerina.de

    Schnelle Erdbeer Muffins

    30. Juli 2022

    Liebe Freunde, heute möchte ich euch ein uraltes Rezept von mir zeigen: Erdbeer Muffins! Ich habe diese Muffins letztes oder vorletztes Jahr gebacken – das weiß ich schon gar nicht mehr genau. ;-) Irgendwie hatte ich sie zwar fotografiert, aber dann nie die Zeit gefunden, sie auch zu posten. Als ich mir dann vor ein paar Monaten eine neue Tageslichtlampe für meine Food-Fotografie zulegte, veränderte das die Optik meiner Bilder drastisch. Es stellte sich die Frage: Was mache ich mit all den alten Fotos, die noch übrig sind? Hier und da waren Rezepte „unter den Tisch gefallen“. Das heißt ich hatte sie zubereitet und fotografiert, aber nicht veröffentlicht. Natürlich immer mit dem Plan, sie irgendwann noch zu posten, wenn ich mal die Zeit dafür hätte…

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  • Kokos Ananas Muffins Rezept | bäckerina.de

    Tropische Kokos Ananas Muffins

    25. Juli 2022

    Im Sommer backe ich statt Kuchen am liebsten Muffins. Das geht schneller und benötigt eine kürzere Backzeit. Wenn die Wohnung sowieso schon heiß ist, muss man sie mit dem Backofen…

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  • Speck Muffins Rezept Thermomix | bäckerina.de

    Herzhafte Speck Muffins – Mit pikanter Füllung

    11. Juli 2022

    Ich hab mal wieder Lust auf was Herzhaftes, und ihr? Jetzt im Sommer wäre es wirklich Zeit für ein paar schöne Beilagen, zum Beispiel zum Grillen oder zu Salat… Meine…

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  • Apfel Zimt Ballen Rezept mit Quark | bäckerina.de

    Apfel Zimt Ballen aus der Muffinform

    9. Juli 2022

    Heute habe ich wieder eine Idee für euch, die ihr schnell und einfach in der Muffinform backen könnt: Apfel Zimt Ballen! Diese leckere Mischung aus Muffin und süßem Brötchen ist…

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  • Holunderblütenkuchen Rezept | bäckerina.de

    Holunderblütenkuchen & Süße Sandwiches mit Meine Backbox

    11. Juni 2022

    Heute zeige ich euch den versprochenen Holunderblütenkuchen. :-) Ihr könnt ihn mit der Holunderblütenmilch herstellen, die ich euch am Mittwoch vorgestellt habe. Wenn ihr gleich eine größere Menge dieser Milch…

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  • Schnelle Brötchen ohne Gehen | bäckerina.de

    Schnelle Brötchen mit Quark, Karotten & Nüssen

    9. Mai 2022

    Wann immer ich ein brauchbares Rezept für schnelle Brötchen finde, muss ich es einfach posten! Im Alltag ist es manchmal einfach praktisch, spontan backen zu können. – Ohne Gehzeit und…

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  • Zitronenkuchen mit ätherischem Öl | bäckerina.de

    Zitronenkuchen mit ätherischem Öl

    7. Mai 2022

    In meiner Zucker & Salz-Woche hatte ich euch bereits ein paar Rezepte mit ätherischen Ölen gezeigt. Heute will ich zum ersten Mal etwas mit ätherischem Öl backen, nämlich einen Zitronenkuchen!…

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