Willkommen im Juli und zu meinem letzten Rhabarber Rezept dieses Jahr: einem Erdbeer Rhabarber Crumble! Vielleicht ist euch aufgefallen, dass ich dieses Jahr mehr saisonale Rezepte poste. Ich möchte die…
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Freunde, bald ist die wunderbare Rhabarberzeit vorbei! Deshalb möchte ich euch noch schnell zwei Rezepte zeigen, die ihr mit dem letzten Rhabarber der Saison machen könnt. Heute gibt es als…
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Nach dem Sirup und dem Gelee fehlt noch das 3. Holunderblütenrezept, das ich euch versprochen habe: Holunderblütenlikör! Ich glaube, dieses Rezept ist sogar mein Liebling unter den Dreien. Denn durch…
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Clafoutis! Was in Frankreich ein echter Klassiker ist, dürfte hierzulande nicht jedem bekannt sein. Deshalb zunächst eine kleine Warenkunde: Clafoutis ist ein traditionelles Gebäck aus dem französischen Limousin. Es ist…
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Ich war neulich mit einem großen Korb unterwegs, um Holunderblüten zu sammeln. Als ich zu Hause ankam, musste ich meine Ausbeute natürlich direkt verwerten. Heraus kamen 4 Rezepte, von denen…
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Kennt ihr das? Man nimmt eine Sache niemals wahr, aber wenn man sich einmal darüber bewusst geworden ist, sieht man es plötzlich überall. So ging es mir vor kurzem mit…
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Nachdem meine klassischen Puddingschnecken so beliebt waren, zeige ich euch heute ein Rezept für Erdbeer Pudding Schnecken. Dieses Rezept ist besonders praktisch, wenn man nicht mehr so viele Erdbeeren zu…