• Müsliriegel selber machen Rezept | bäckerina.de

    Müsliriegel selber machen – Mit Haferflocken & Kokos

    21. Juni 2021

    Müsliriegel selber machen – dazu habe ich euch auf dem Blog schon ein paar Ideen gezeigt! Sehr beliebt waren zum Beispiel meine Müsliriegel ohne Backen. Heute möchte ich mal ausprobieren, Müsliriegel im Ofen zu backen: Das geht prinzipiell auf zwei verschiedene Weisen. Entweder man formt die rohe Müslimasse rechteckig, backt sie ab und schneidet sie danach in Riegel. Oder man benutzt eine spezielle Müsliriegelform. Diese besteht aus rechteckigen Vertiefungen, die genau die richtige Größe für Müsliriegel haben. Im Idealfall ist sie aus hitzebeständigem Silikon gefertigt, damit man die Riegel nach dem Backen einfach aus der Form stülpen kann. Genau so eine Form habe ich benutzt und ich muss sagen: Es hat wirklich gut funktioniert. Ich hatte erst etwas Bedenken, ob die Müsliriegel vielleicht anhaften würden.…

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  • Körnerbrötchen Rezept | bäckerina.de

    Nuss-Körnerbrötchen mit Dinkel & Roggen (+ Gewinnspiel)

    18. Mai 2021

    Heute habe ich mir Körnerbrötchen für euch überlegt: Ich mochte Körnerbrötchen schon immer lieber als helle Brötchen, am besten mit ganz vielen verschiedenen Körnern und Saaten. Mein heutiges Rezept enthält…

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  • Erdnussbutter Energy Balls | bäckerina.de

    Erdnussbutter Energy Balls – ohne Backen (+ Gewinnspiel)

    3. Mai 2021

    Heute gibt es wieder etwas gesundes aus meiner Küche, nämlich Erdnussbutter Energy Balls! Diese kleinen Energiekugeln sind roh, ohne Backen und stecken voller guter Zutaten: Haferflocken, Nüsse, Karotten, Flohsamenschalen usw.…

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  • Karottenbrot mit Hefe Ofenmeister | bäckerina.de

    Karottenbrot mit Hefe | Aus dem Topf

    24. März 2021

    Wer sagt, dass Ostern immer süß sein muss? Ich habe an Festen wie Ostern und Weihnachten immer den Drang, auch mal was Herzhaftes zu backen! Zum Beispiel heute mein Karottenbrot…

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  • Brötchen mit Backpulver und Dinkel | bäckerina.de

    Schnelle Brötchen mit Backpulver, Dinkel & Joghurt

    13. März 2021

    Nach den letzten beiden süßen Posts habe ich heute wieder Lust auf etwas Herzhaftes: Dinkel Brötchen mit Backpulver! Ich war eigentlich immer skeptisch, was Backpulver als Triebmittel für Brot angeht.…

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  • Haferbrot Kleiner Zaubermeister | bäckerina.de

    Einfaches Haferbrot mit Joghurt

    7. Oktober 2020

    Wart ihr letzten Monat dabei bei meiner großen Zauberwoche mit dem Ofenmeister? Ich hoffe, ihr konntet einige Inspirationen mitnehmen und seid genauso begeistert wie ich vom Brotbacken mit der Stoneware.…

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  • Vollkornbrot Pampered Chef Rezept | bäckerina.de

    Vollkornbrot mit Haferflocken für Anfänger

    27. September 2020

    Was in meiner Zauberwoche bisher noch gefehlt hat, war ein richtiges Vollkornbrot. Deshalb zeige ich euch heute ein ganz einfaches und schnelles Vollkornbrot mit Haferflocken, das ihr im Ofenmeister von…

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  • Malzbrot Ofenmeister Rezept | bäckerina.de

    Malzbrot mit Kartoffeln & weicher Krume

    21. September 2020

    Es ist wieder soweit! Meine Zauberwoche startet in die zweite Runde: Dieses Mal zeige ich euch eine Woche lang jeden Tag ein Rezept für den Ofemeister© von Pampered Chef®. Seit…

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  • Müsliriegel ohne Backen | bäckerina.de

    Gesunde Müsliriegel ohne Backen

    24. August 2020

    Heute habe ich mal wieder etwas aus der Kategorie “gesund & selbstgemacht” für euch, nämlich Müsliriegel ohne Backen. Sie stecken voller gesunder Zutaten, die euch richtig viel Power für den…

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  • Kokos Haferkekse Rezept | bäckerina.de

    Schnelle Kokos Haferkekse mit Dinkel – Extra chewy!

    1. Juli 2020

    Es gab bisher überhaupt noch kein Haferkekse Rezept auf dem Blog! Das muss sich natürlich dringend ändern, deshalb habe ich mir ganz besondere Haferkekse für euch ausgedacht: Mit Kokosrapseln, Kokosblütenzucker…

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  • Körnerbrot Pampered Chef Rezept | bäckerina.de

    Einfaches Körnerbrot mit Sonnenblumenkruste

    11. Juni 2020

    Tag 4 meiner Zauberwoche! Auch heute zeige ich euch wieder ein einfaches Brotrezept, das ihr mit dem Kleinen Zaubermeister© von Pampered Chef® nachbacken könnt. Dieses Mal habe ich mich für…

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