• Schoko Kirsch Muffins Rezept Thermomix | bäckerina.de

    Saftige Schoko Kirsch Muffins

    26. November 2022

    Meine lieben Freunde! Endlich melde ich mich wieder mal mit einem neuen Rezept. :-) Mein großer Umzug ist halbwegs geschafft – mit der Weihnachtsbäckerei habe ich trotzdem noch nicht anfangen können. Dafür zeige ich euch heute einen richtig leckeren Rezept-Klassiker, nämlich Schoko Kirsch Muffins! Ich habe sie mit Schattenmorellen aus dem Glas gebacken – so könnt ihr sie zu jeder Jahreszeit (saisonunabhängig) nachbacken. Durch die Kirschen sind sie super saftig! Dazu kommt natürlich eine Riesenportion Schoko und nicht allzu viel Zucker. Ich fand die leicht herbe Note ganz wunderbar.   Eine Prise Weihnachten durfte dann doch nicht fehlen! Deshalb habe ich meine Schoko Kirsch Muffins mit dem Gaugau Gewürzkakao von Ehrenwort Genussmomente verfeinert. Diese leckere Kakao-Mischung kennt ihr ja schon von meinem Schoko-Amarettini-Eis. Ich nehme…

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  • Einfacher Schokokuchen Thermomix | bäckerina.de

    Einfacher Schokokuchen

    5. November 2022

    Ein simpler Schokokuchen geht immer, oder? Vor allem, wenn er wunderbar intensiv nach Schokolade schmeckt. Ich habe euch ja schon neulich bei meinem Kirsch-Marmorkuchen eine besondere Schokolade vorgestellt: Die Bio…

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  • Marmorkuchen mit Kirschen | bäckerina.de

    Marmorkuchen mit Kirschen

    27. Oktober 2022

    Jetzt, da wir uns immer mehr Halloween nähern, ist mir aufgefallen, dass ich dieses Jahr gar keine passenden Rezepte vorbereitet habe. OK – Halloween ist jetzt eh nicht so mein…

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  • Cremiges Schokoladeneis Rezept mit Eismaschine | bäckerina.de

    Cremiges Schokoladeneis mit Mokka-Amarettini-Crunch

    25. Oktober 2022

    Nachdem ich dieses Jahr gelernt habe, Eis selbst zu machen, gibt es heute meine neue Lieblingssorte: Ein cremiges Schokoladeneis mit crunchy Topping! Bei diesem Rezept habe ich ein klassisches Sahneeis…

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  • Rosa Schokolade selbst machen | bäckerina.de

    Rosa Schokolade mit Hibiskus & Thymian

    5. Mai 2022

    Am Sonntag ist Muttertag! Zu diesem Anlass habe ich ausprobiert, eine rosa Schokolade selbst zu machen. Die Basis dafür ist weiße Schokolade oder Kuvertüre, die mit Hibiskusblüten rosa eingefärbt wird.…

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  • Pralinen selber machen mit Cookie Dough Füllung | bäckerina.de

    Pralinen selber machen – Mit Cookie Dough Füllung & Meine Backbox

    13. April 2022

    Pralinen selber machen? Das wollen wir heute ausprobieren! Ich hatte bisher keine großen Erfahrungen damit. An Pralinen MIT Füllung hatte ich mich nie herangetraut… Dann kam die neue Ausgabe von…

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  • Kokos Riegel selbst machen ohne Backen | bäckerina.de

    Kokos Riegel selbst machen | Clean Baking & vegan

    26. März 2022

    Kokos Riegel selbst machen! Darum soll es heute gehen: Mit meinem Rezept zeuge ich euch, wie ihr einfach gesunde Kokos Riegel zaubern könnt. Sie sind super saftig, vegan und ohne…

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