Liebe Freunde, ich hoffe, ihr habt einen tollen zweiten Weihnachtsfeiertag! Heute möchte ich euch noch ein kleines Highlight aus meiner Weihnachtsbäckerei zeigen: Einen Schoko Kirschkuchen mit süßem Tannenbaum-Muster. Ich habe das Rezept in der November-Ausgabe von Meine Backbox entdeckt und fand das Muster sooo schön! Das musste ich einfach ausprobieren. Ich glaube, es ist mir nicht perfekt gelungen. – Aber ich fand meinen Kuchen trotzdem sehr schön und wollte ihn unbedingt mit euch teilen. Wie findet ihr das Muster? Oben könnt ihr den Inhalt der Box sehen: Mit dabei waren Gewürze von Herbaria, eine Tafel weiße Schokolade von Schogetten, brauner Zucker von Diamant. Eine Marmelade von Glück, ein Bienenwachstuch von beeskin, Weinstein-Backpulver von Dr. Oetker. Streudekor von Städter, färbendes Lebensmittel von Eat a…
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Einen tollen 1. Weihnachtsfeiertag wünsche ich euch! Heute geht es weiter mit meinem kleinen Weihnachts-Spezial und einem Rezept für leckere Rumkugeln. Diese Rumkugeln mag ich besonders gerne, denn sie sind…
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Heute gibt es bei mir super saftige Kirsch Brownies. Ich habe sie nicht mit Süß- oder Sauerkirschen, sondern mit Amarenakirschen gebacken. Sie haben ja eine Mandel-Amaretto-Note, die super zum intensiven…
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Meine lieben Freunde! Endlich melde ich mich wieder mal mit einem neuen Rezept. :-) Mein großer Umzug ist halbwegs geschafft – mit der Weihnachtsbäckerei habe ich trotzdem noch nicht anfangen…
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Ein simpler Schokokuchen geht immer, oder? Vor allem, wenn er wunderbar intensiv nach Schokolade schmeckt. Ich habe euch ja schon neulich bei meinem Kirsch-Marmorkuchen eine besondere Schokolade vorgestellt: Die Bio…
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Liebe Freunde! Heute habe ich ein richtiges Herbstrezept für euch: Einen Kürbiskuchen! Das Besondere an diesem Kuchen ist, dass er aus einem hellen und einem dunklen Teig besteht – quasi…
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Jetzt, da wir uns immer mehr Halloween nähern, ist mir aufgefallen, dass ich dieses Jahr gar keine passenden Rezepte vorbereitet habe. OK – Halloween ist jetzt eh nicht so mein…