Mein allerletztes Weihnachtsrezept für dieses Jahr sind Spekulatius Kekse! Die leckeren Mürbeteigplätzchen mit Dinkelmehl, Orangenschale und Mandeln haben es mir besonders angetan. Man kann den Teig einfach zu einer Rolle formen und die Plätzchen abschneiden. Kein ausrollen, kein ausstechen. Genauso wie bei meinen Dinkeltalern, die ich euch zu Beginn der Weihnachtszeit gezeigt hatte. Für das Spekulatius-Aroma sorgt natürlich ein leckeres Spekulatius Gewürz. Ich habe das von Just Spices verwendet. Im Gegensatz zu den winzigen Päckchen aus dem Supermarkt hat man hier eine richtige Gewürzdose, die super lange hält und noch für viele weitere Kreationen verwendet werden kann. Im Onlineshop von Just Spices könnt ihr jederzeit meinen Code „justbaeckerinade“ verwenden. Dann erhaltet ihr ab 20 Euro mein persönliches Lieblingsgewürz PASTA ALLROUNDER gratis obendrauf! Bis zum 31.12.21…
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Kokosmakronen gibt es in den unterschiedlichsten Varianten. Ich kenne sie eher hart und ganz weiß, es gibt sie aber auch ein bisschen softer und dunkler. Mein heutiges Rezept ergibt extra…
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Prasselplätzchen gab es bei mir auf dem Blog schon: Damals habe ich die leckeren Mürbeteigplätzchen mit Aprikosenmarmelade gefüllt und in einem Stück gebacken. Erst danach wurden sie in Rauten geschnitten.…
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Heute zeige ich euch zarte Dinkelplätzchen mit Mandeln UND es gibt wieder ein neues Gewinnspiel! Genauer gesagt erwarten euch in der Weihnachtszeit einige Gewinnchancen bei mir. ;-) Ich habe wieder…
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Kokos schmeckt zwar mehr tropisch als weihnachtlich – trotzdem gehört es zur Weihnachtszeit einfach dazu! Deshalb zeige ich euch heute Kokoskugeln mit Mandeln. Das sind ganz einfache, zarte Pralinen, die…
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Granatsplitter oder auch Rumkugeln genannt sind kleine Kalorienbomben, die Bäcker gerne zur Resteverwertung einsetzen: Du hast Kuchen, Kekse oder Weihnachtsgebäck übrig, das du nicht wegwerfen möchtest? Dann kannst du alles…
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[Werbung] Wenn dieser Post online geht, bin ich wahrscheinlich schon unterwegs zur Familie. Aber ich wollte euch unbedingt noch den diesjährigen Adventskalender von Meine Backbox zeigen. Und natürlich ein tolles…