• Früchtebrot vegan Rezept Thermomix | bäckerina.de

    Veganes Früchtebrot mit Emmer | Backen mit Urgetreide

    2. Dezember 2023

    Willkommen im Weihnachtsmonat! Heute möchte ich mit euch mein neues Rezept für ein veganes Früchtebrot mit Emmer teilen. Gerade zu Beginn des Dezembers komme ich in weihnachtliche Stimmung und freue mich darauf, neue Weihnachtsrezepte auszuprobieren. Das Rezept für mein Früchtebrot ist die vegane Abwandlung eines klassischen Rezepts. – Warum vegan? Ich habe einfach manchmal Lust, etwas Neues auszuprobieren und finde veganes Backen ab und zu ganz spannend. ;-) Wenn es um das vegane Brotbacken geht, fragen sich viele, welche Zutaten sie als Ersatz für tierische Produkte verwenden können. Zum Beispiel für Joghurt, Milch oder Eier… In diesem Rezept habe ich Kokosöl anstelle von Butter verwendet und Haferdrink mit Vanillegeschmack anstelle von Milch. Man kann da gerne etwas kreativ werden und verschiedenes ausprobieren! Oft funktionieren vegane…

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  • Emmerbrot mit Joghurt Rezept Thermomix | bäckerina.de

    Emmerbrot mit Joghurt & Müsli | Backen mit Urgetreide

    30. September 2023

    Hey du, bist du auch ein Fan von selbstgebackenem Brot in allen möglichen Varianten? Dann habe ich heute ein leckeres Rezept für dich: ein Emmerbrot mit Joghurt und Müsli, also…

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  • Einkornbrot selber backen Rezept Thermomix | bäckerina.de

    Einkornbrot selber backen – mit Joghurt | Backen mit Urgetreide

    5. August 2023

    Wie ihr wisst, bin ich ein großer Fan von gesundem und selbstgebackenem Brot und probiere immer wieder gerne neue Rezepte aus. Besonders spannend finde ich dabei die Verwendung von Urgetreide…

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  • Körnerbrot backen mit frischer Hefe Thermomix | bäckerina.de

    Körnerbrot backen mit frischer Hefe aus der Kastenform

    15. Juli 2023

    Ihr kennt mich: Ich bin quasi jeden Tag auf der Suche nach neuen Rezepten, insbesondere wenn ich Reste im Kühlschrank habe, die ich verwenden möchte. ;-) Vor kurzem habe ich…

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  • Zucchinikuchen Rezept mit Schoko und Nuss Thermomix | bäckerina.de

    Saftiger Zucchinikuchen mit Schoko & Nuss

    17. Juni 2023

    Hallo meine lieben Kuchenfans da draußen! Wie ihr wisst, bin ich immer auf der Suche nach neuen Rezepten und Ideen für leckere Kuchen. Vor kurzem habe ich ein tolles neues…

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  • Kastenkuchen Rezept mit Vanille Thermomix | bäckerina.de

    Einfaches Kastenkuchen Rezept mit Vanille

    20. Mai 2023

    Heute möchte ich mit euch mein Lieblingsrezept für einen einfachen Kastenkuchen mit Vanille teilen. Der Kuchen hat einen wunderbaren Vanillegeschmack und wird in einer Kastenform gebacken. – Ziemlich basic, aber…

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  • Emmerbrot Rezept Thermomix | bäckerina.de

    Emmerbrot mit Einkorn – Gesund backen mit Urgetreide

    25. März 2023

    Bereit für ein neues Emmerbrot Rezept? Ich habe mal wieder mit Urgetreide gebacken und liebe es! Die ursprünglichen Getreidesorten – wie Emmer, Urdinkel oder Einkorn – sind weniger stark gezüchtet.…

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