Habt ihr schon euren Weihnachtsbaum? Bei mir war neulich das große Weihnachtsbaum-Schmücken angesagt! Dazu habe ich leckere Walnuss Makronen mit Marzipan gebacken. Makronen sind für mich ein echter Klassiker in der Weihnachtszeit und ich liebe sie einfach. Es gibt so viele verschiedene Varianten und alle schmecken himmlisch! Aber das Beste ist, dass sie wirklich super…
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Seid ihr schon im Weihnachtsstress? Falls ja, empfehle ich euch, zu Weihnachten ein Dessert zu zaubern, das ihr schon am Vortag ganz easy vorbereiten könnt. So habt ihr am großen Tag selbst keinen Stress mehr. Meine Idee für ein solches Dessert: Tiramisu! Aber kein klassisches, sondern ein besonders weihnachtliches Lebkuchen Tiramisu mit Kirschen… Tiramisu ist…
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Willkommen im Weihnachtsmonat! Heute möchte ich mit euch mein neues Rezept für ein veganes Früchtebrot mit Emmer teilen. Gerade zu Beginn des Dezembers komme ich in weihnachtliche Stimmung und freue mich darauf, neue Weihnachtsrezepte auszuprobieren. Das Rezept für mein Früchtebrot ist die vegane Abwandlung eines klassischen Rezepts. – Warum vegan? Ich habe einfach manchmal Lust,…
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Ich liebe Lebkuchen in allen Varianten – ob als Elisenlebkuchen oder zum Ausstechen. Besonders in der Weihnachtszeit darf dieser süße Leckerbissen auf keinen Fall fehlen. Deshalb habe ich ein neues Rezept ausprobiert und möchte es gerne mit dir teilen: Aromatische Lebkuchen Plätzchen zum Ausstechen. Das Besondere an diesem Rezept ist die Verwendung von Ingwer, der…
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Ok, ich weiß… Eigentlich ist schon Vorweihnachtszeit. Aber ich habe noch ein tolles Nicht-Weihnachtsrezept, das ich euch unbedingt zeigen will: Pesto Brötchen! Ich habe das Rezept bereits im September in der (damals) neuen Ausgabe von Meine Backbox entdeckt. Aber irgendwie bin ich erst jetzt dazu gekommen, es zu posten… Die Pesto Brötchen sind super einfach…
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Weihnachten steht bald vor der Tür und damit auch die Zeit der Weihnachtsbäckerei. Ich liebe es, in dieser Jahreszeit zu backen und das Haus mit dem Duft von Gewürzen und frischen Lebkuchen zu füllen. Dieses Jahr habe ich ein neues Rezept für Elisenlebkuchen ohne Mehl ausprobiert, das ich unbedingt mit dir teilen möchte! Elisenlebkuchen sind…
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Ich liebe alle Birnen-Rezepte, besonders mit Nüssen und Schokolade! Mein heutiges Birnenbrot mit frischen Birnen ist ein traditionelles Rezept, das ich unbedingt ausprobieren musste. Und ich muss sagen, es hat sich gelohnt! Das Ergebnis ist ein aromatisches, süßes Brot, das perfekt zur Weihnachtszeit passt. Wenn es draußen kalt wird und der Dezember naht, bekomme ich…