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  • Konfetti Kuchen Rezept | bäckerina.de

    Konfetti Kuchen Rezept – Perfekt für Partys & Kindergeburtstage

    4. Februar 2023

    Willkommen im Faschingsmonat Februar! Passend zur bunten Jahreszeit habe ich heute ein Konfetti Kuchen Rezept für euch vorbereitet. Diesen Kuchen habe ich in einer ganz normalen Kastenform gebacken und mit Zitrone verfeinert. Die Konfetti sind natürlich außen am Kuchen, aber auch im Teig. So entsteht ein wunderbar bunter Kuchen, der gut zu Partys und zur Faschingszeit passt. Auch für Kindergeburtstage wäre der Kuchen super geeignet.   Übrigens habe ich auf dem Blog schon ein uraltes Rezept für Konfetti Kuchen: Damals hatte ich ihn mit einem Frischkäsefrosting verziert. Heute gibt es die Variante ohne Topping, dafür mit Zitronenguss. Was gefällt euch besser? Und wo wir schon beim Thema Fasching sind: Kennt ihr eigentlich schon meine Karnevalsrezepte aus den letzten Jahren? Ich habe zum Beispiel mal leckere…

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  • Roggenbrot Ofenmeister Rezept | bäckerina.de

    Großes Roggenbrot Ofenmeister Rezept für die ganze Familie

    28. Januar 2023

    Liebe Freunde! Wie ihr wisst, begleitet mich mein Ofenmeister schon mehrere Jahre beim Brotbacken. Ich backe zwar auch normale Brote (ohne Topf) – aber wenn ich ehrlich bin, macht das…

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  • Leichteres Sahneeis mit Eismaschine | bäckerina.de

    Leichteres Sahneeis mit Amarettini & Mandeln

    21. Januar 2023

    Es wird wieder Zeit für ein neues Eiscreme-Rezept! Heute möchte ich euch ein leichtere Variante von Sahneeis zeigen: Ich habe es mit Light-Sahne (15 Prozent Fettanteil) hergestellt und mit Mandeln…

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  • Eiweiß Brötchen ohne Mehl Thermomix | bäckerina.de

    Eiweiß Brötchen ohne Mehl – Mit vielen gesunden Zutaten

    14. Januar 2023

    Nach meinem Jahresrückblick auf 2022 möchte ich heute mit einem neuen gesunden Rezept ins nächste Jahr starten: Eiweiß Brötchen ohne Mehl! Diese leckeren Brötchen habe ich mit Quark, Haferkleie, Eiern…

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  • Das war 2022! – Meine Lieblingsrezepte des Jahres

    10. Januar 2023

    Meine lieben Freunde! Ich wünsche euch von Herzen ein wundervolles, erfülltes und gesundes neues Jahr. Zum Jahreswechsel möchte ich an eine Tradition aus 2021 anknüpfen: Damals hatte ich euch in…

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  • Schoko Kirschkuchen Rezept mit Tannenbaum | bäckerina.de

    Schoko Kirschkuchen mit Tannenbaum-Muster | Weihnachts-Spezial

    26. Dezember 2022

    Liebe Freunde, ich hoffe, ihr habt einen tollen zweiten Weihnachtsfeiertag! Heute möchte ich euch noch ein kleines Highlight aus meiner Weihnachtsbäckerei zeigen: Einen Schoko Kirschkuchen mit süßem Tannenbaum-Muster. Ich habe…

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  • Rumkugeln Thermomix aus Kuchenresten | bäckerina.de

    Rumkugeln aus Kuchenresten | Weihnachts-Spezial

    25. Dezember 2022

    Einen tollen 1. Weihnachtsfeiertag wünsche ich euch! Heute geht es weiter mit meinem kleinen Weihnachts-Spezial und einem Rezept für leckere Rumkugeln. Diese Rumkugeln mag ich besonders gerne, denn sie sind…

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