Verpasse kein Rezept mehr!

Melde Dich für den Newsletter an und erhalte meinen Backplaner + Einkaufsliste gratis!

  • Apple Pie

    American Apple Pie – Gesünder mit Dinkelvollkornmehl

    3. Oktober 2018

    Ihr Lieben, ich wünsche euch einen schönen Feiertag! Was habt ihr heute geplant? Vielleicht einen Herbstspaziergang? Oder einen entspannenden Backtag mit herbstlichen Rezepten und feiner Zimtnote in der Luft? Ihr seht, ich bin schon voll im Herbst angekommen. 🙂 Der Sommer war mir dieses Jahr einfach zu heiß und zu anstrengend. Umso schöner ist es doch jetzt, die kühler werdende Herbstluft einmal auszusperren und es sich zu Hause gemütlich zu machen. Ich mache das am liebsten mit einer Tasse Tee, meinen Stricksachen und einem Stück herbstlichen Kuchen. Zum Beispiel mit diesem amerikanischen Apple Pie! Den mag ich ganz besonders gerne, weil er nicht so süß und und durch das Dinkelvollkornmehl herrlich kernig ist.     Ist diese Art von Kuchen genau dein Ding? Dann probier…

    Weiterlesen
  • Burger

    Italian Style Burger mit selbstgemachten Pinienkern-Brötchen

    4. September 2018

    [Reklame] Der heutige Post wird euch sicher überraschen! Klar, auf meinem Blog gibt es Brötchen-Rezepte und da liegt eine Anleitung für Burgerbuns nicht allzu fern. Heute beschränke ich mich aber…

    Weiterlesen
  • Joghurtbrötchen

    Joghurtbrötchen mit Übernachtgare (und Variante zum Einfrieren!)

    24. Juli 2018

    [Reklame] Liebe Freunde! In letzter Zeit erreichen mich ganz viele Zuschriften zu meinem Aufbackbrötchen Rezept. Viele von euch sind – ja, ich denke, dass kann man so sagen – einigermaßen…

    Weiterlesen
  • Rezeptkritik, die die Welt nicht braucht [Blog-Kolumne]

    5. Juli 2018

    Ja, ich weiß! Alle Blogger beschweren sich ständig über die kleinen Nervigkeiten ihres Berufsalltags. Zunächst einmal darüber, dass der Beruf Blogger immer noch von vielen belächelt wird. Dann über die…

    Weiterlesen
  • Erdbeertorte

    Die schokoladigste Erdbeertorte aller Zeiten – mit Vanillecreme

    15. Juni 2018

    Bist du ein echter Schokoholic? Das weißt du spätestens, wenn du diese Erdbeertorte mit unglaublich schokoladigem Boden probiert hast. 😉 Als ich das Rezept bei Hagen Grote entdeckt habe, wusste…

    Weiterlesen
  • Schokolade mit Keksen

    DIY Schokolade mit Keksen in zwei leckeren Sorten (+ gratis Freebies!)

    13. Mai 2018

    Erinnert ihr euch noch an meinen Weihnachtscountdown? Da hatte ich euch alle möglichen Leckereien vorgestellt, die ihr selber machen und an Freunde und Familie verschenken könnt. Mit dabei waren auch…

    Weiterlesen
  • Schoko Brownies

    Schoko Brownies mit Haselnuss-Krokant-Topping (Resteverwertung!)

    29. April 2018

    Na, habt ihr schon mein selbstgemachtes Haselnusssirup ausprobiert? Nein? Dann wird es höchste Zeit, denn heute gibt es ein Rezept, bei dem ihr die übrig gebliebenen Haselnüsse vom Sirup perfekt…

    Weiterlesen
  • Haselnusssirup

    Sirup selber machen: Einfaches Rezept für Haselnusssirup

    20. April 2018

    Starbucks hat es vorgemacht, alle anderen haben es nachgemacht: Das Geschäft mit zuckersüßen und irgendwie ziemlich überteuerten Kaffeegetränken boomt. Aber wissen wir, was da drin ist? Verwendet Starbucks für den…

    Weiterlesen
  • Dinkel Vollkornbrot Rezept

    Dinkel Vollkornbrot Rezept mit Übernachtgare

    14. April 2018

    Hallo Freunde! Heute gibt es mal wieder ein richtiges Brotrezept von mir. Ein reines Dinkelbrot, besser: Dinkel Vollkornbrot mit Übernachtgare und extra viel Aroma. Tatsächlich ist dieses Dinkel Vollkornbrot eines…

    Weiterlesen
1 2 3 10