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  • Käsekuchen mit Pflaumen und Streuseln | bäckerina.de

    Käsekuchen mit Pflaumen & Streuseln

    25. August 2021

    Ok, ich bin gerade ein bisschen im Käsekuchenfieber. :-) Und nachdem mein alter Pflaumenkuchen mit Streuseln gerade wieder viele Aufrufe bekommt, dachte ich mir: Ich backe mal einen Käsekuchen mit…

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  • Himbeer Quark Dessert im Glas | bäckerina.de

    Himbeer Quark Dessert mit weißer Schokolade

    23. August 2021

    Bei uns im Garten gibt es einen Himbeerstrauch, der mächtig expandiert. ;-) Er möchte am liebsten den ganzen Garten einnehmen, blüht mehrfach im Jahr und trägt gefühlt ständig Früchte. Anscheinend…

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  • Körnerbrötchen ohne Kneten | bäckerina.de

    Körnerbrötchen ohne Kneten | Mit kalter Führung

    21. August 2021

    Es gibt wieder Brötchen – aber nicht irgendwelche, sondern Körnerbrötchen ohne Kneten. Bei diesem Brötchen Rezept habe ich eine neue Methode ausprobiert. Sie geht so: Man stellt einen Hefeteig her…

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  • Käsekuchen ohne Backen mit Kokos | bäckerina.de

    Käsekuchen ohne Backen | Mit Kokos & Meine Backbox

    19. August 2021

    Endlich ist es wieder Zeit für Meine Backbox und einen neuen Käsekuchen! Dieses Mal zeige ich euch einen super cremigen Käsekuchen ohne Backen. Der Boden besteht aus einem Knuspermüsli, die…

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  • Kirschkuchen mit Marzipan | bäckerina.de

    Kirschkuchen mit Marzipan & Streuseln

    16. August 2021

    Wer von euch mag Kirschen und Marzipan? Für den ist mein heutiger Kirschkuchen mit Marzipan genau das Richtige. Er besteht aus einem Rührteig, frischen Kirschen, Marzipan-Rohmasse und Streuseln. Gebacken wird…

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  • Tortillas Rezept mit Maismehl | bäckerina.de

    Tortillas selber machen mit Maismehl

    14. August 2021

    Heute zeige ich euch, wie ihr Tortillas selber machen könnt: Die Fladenbrote werden traditionell mit einer Mischung aus Mais- und Weizenmehl gebacken. Der Teig ist recht fest, sodass man ihn…

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  • Kirsch Mohn Kuchen mit Streuseln | bäckerina.de

    Kirsch Mohn Kuchen vom Blech mit Streuseln

    11. August 2021

    Wie am Montag versprochen, kommen im August ein paar Rezepte mit Kirschen: Heute ein Kirsch Mohn Kuchen vom Blech mit Streuseln. Er besteht aus einem Mohn-Mürbeteig, frischen Kirschen und leckeren…

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  • Erdbeer Dessert mit Quark und Joghurt | bäckerina.de

    Erdbeer Dessert mit Quark, Joghurt und Keksen

    9. August 2021

    Zum Ende der Erdbeersaison möchte ich euch noch ein Erdbeer Dessert mit Quark zeigen. Es ist eines dieser Schichtdesserts, die einfach und schnell fertig sind – und eigentlich immer gut…

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  • Vollkorn Fladenbrot | bäckerina.de

    Vollkorn Fladenbrot mit Sauerteig

    2. August 2021

    Ich habe noch ein paar Sommerbrote für euch vorbereitet: heute ein Vollkorn Fladenbrot! Dieses Brot habe ich mit Dinkel- und Weizenmehl gebacken und als Triebmittel eine Mischung aus Hefe und…

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  • Erdbeer Hugo Marmelade | bäckerina.de

    Erdbeer Hugo Marmelade | Mit Minze & Holunder

    31. Juli 2021

    Heute zeige ich euch eine neue Marmelade, nämlich eine Erdbeer Hugo Marmelade! Das ist eigentlich eine ganz normale Erdbeermarmelade, aber durch frische Minzblätter und etwas Holunderblütensirup bekommt sie eine ganz…

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  • Aprikosen Schmand Kuchen | bäckerina.de

    Aprikosen Schmand Kuchen – Super cremig

    17. Juli 2021

    Ich weiß nicht, wie es dazu gekommen ist – aber mein heutiger Aprikosen Schmand Kuchen ist tatsächlich der allererste Aprikosenkuchen auf meinem Blog! Wie konnte das passieren? Ich liebe Aprikosen…

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