War es bei euch in den letzten Tagen auch so unheimlich heiß? In diesen späten Sommertagen haben mein Freund und ich oft die Gelegenheit genutzt und im Minigarten gegrillt. So…
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WeiterlesenFür mein Landbrot habe ich mir 2 Varianten ausgedacht: eine mit Dinkel und eine mit Weizen. So kann jeder wählen, was ihm besser schmeckt… Außerdem habe ich einen Trick verwendet,…
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WeiterlesenIn meinem Saisonkalender vom Mittwoch haben wir gesehen, dass im August zwei ganz besondere Obstsorten reif sind: Stachelbeeren und Kirschen. Jetzt ist also der perfekte Monat, um Stachelbeermarmelade mit Kirschen…
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WeiterlesenMein Saisonkalender August ist endlich da! Nachdem ich am Montag nicht dazu gekommen war, einen neuen Post für euch zu schreiben, erscheint er heute. ;-) Ich hatte ziemlich viel zu…
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WeiterlesenCremig leichte Zitronentörtchen! Wenn es im Sommer Kuchen sein muss, dann am besten sowas. ;-) Ich zeige euch heute, wie ihr schnell und einfach cremige Zitronentörtchen mit und ohne Thermomix…
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WeiterlesenIch hab mich verliebt – in diesen Zitronen Käsekuchen im Glas! Der ist so locker und wunderbar zitronig. Im Grunde eine Zitronen-Quark-Creme mit Butterkeksboden. Und ein Rezept, das ich ursprünglich…
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WeiterlesenLemon Curd hat sich in letzter Zeit zu einem meiner Lieblings-Brotaufstriche gemausert. Er schmeckt herrlich zitronig und passt besonders gut zu eher hellen Brotsorten und Brötchen. In meinem Hefezopf Rezept…
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