So langsam nähern wir uns Ostern. Seid ihr schon bereit für Rüblitorte, Hefehasen und Co.? Ich starte erstmal ganz allmählich in die Ostersaison, nämlich mit einem Karottenrezept. Karotten gehören ja…
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Es wird wieder Zeit für meinen Saisonkalender! Dieses Mal in der März-Ausgabe. Was für mich als Hobbybäckerin (und wahrscheinlich auch für euch) besonders interessant ist: Rhabarber und Bärlauch sind zurück!…
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No Knead Brot habe ich wirklich schon eine Ewigkeit nicht mehr gemacht! Und ein Brot aus dem Topf habe ich auch schon sehr lange nicht mehr gebacken. Also dachte ich…
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Heute habe ich endlich mal wieder ein Marmeladen Rezept für euch, nämlich eine Apfel Mandarinen Marmelade mit Marzipan. Ich liebe ja generell Marmeladen mit Marzipan, wie man vielleicht schon an…
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Kennt ihr schon Konfetti Kuchen? Das ist ein amerikanischer Kuchen, der 1989 von der Pillsbury Company unter dem Namen „Funfetti Cake“ erfunden wurde. Im Grunde ist der Konfetti Kuchen ein…
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Der Valentinstag ist vorbei, Karneval liegt vor uns! Am Samstag werde ich noch einmal ein Faschingsrezept posten, aber zuerst wollte ich meinen Brotfans noch ein neues Mischbrot zeigen. Mischbrote sind…
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Nanu, ein Rezept am Sonntag? Das ist ja eigentlich nicht mein Post-Tag! Dabei ist der Sonntag der perfekte Tag für ein ausgiebiges Frühstück. Am besten mit selbstgebackenen Köstlichkeiten, etwas Süßem…