Einen fröhlichen Valentinstag! Heute zeige ich euch nochmal ein (Valentinstags)geschenk aus der Küche, nämlich einen Zwiebelsenf. Ihr könnt ihn einfach schnell selbst machen und verschenken oder zu Wurst, Fleisch und…
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Mein Freund bekommt zum Valentinstag Whisky Sauce! Eine rote BBQ Sauce, die super zu Steak, Wurst, Burgern oder Kartoffelspalten passt. Im Gegensatz zu meiner früheren Grillsauce mit Kräutern und Honig…
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Heute gibt es bei mir einen Brötchenkranz in Herzform – Valentinstag Brötchen! Dafür habe ich relativ „normale“ Joghurt-Körnerbrötchen herzförmig zusammengelegt und aneinander gebacken. Eine einfache Methode, den klassischen Brötchenkranz für…
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Zum Valentinstag habe ich für meinen Freund Snack Nüsse gemacht. Diese Nüsse haben nämlich das, was er am liebsten mag: Eine Käsekruste. ;-) Ich dachte mir, dass ihr mit diesem…
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Heute gibt es einen zeitlosen Klassiker, der immer geht: Muffins mit Schokostückchen! Ein tolles Rezept jetzt im Winter, wo es nicht viel saisonales Obst gibt. Für diese Muffins braucht man…
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Nach meinen Leinsamen-Burgerbrötchen hatte ich neulich Lust auf ein Leinsamenbrot mit Sauerteig. Ich habe es zusätzlich mit Hefe angesetzt, damit es ein schnelles, alltagstaugliches Rezept wird. Die Haltung vieler Brotbäcker…
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Heute gibt es vegane Burgerbrötchen! Mein Blog ist – wie ihr wisst – ja nicht vegan. Ich habe auch nicht vor, auf vegane Rezepte zu wechseln. Dazu liebe ich Käsekuchen…